Máy làm kem tươi kinh doanh nhỏ nên đầu tư loại nào?

Muốn mở quán kem tươi nhưng chưa biết chọn máy nào vừa tiết kiệm chi phí, vừa đáp ứng lượng khách mỗi ngày? Một chiếc máy làm kem tươi kinh doanh nhỏ phù hợp sẽ giúp chủ quán tối ưu ngân sách, tận dụng diện tích và chủ động phục vụ. Cùng NEWCOOL tìm hiểu những lựa chọn đáng cân nhắc trước khi đầu tư.

Máy làm kem tươi kinh doanh nhỏ nên chọn loại nào?

Tùy vào diện tích quầy và quy mô phục vụ, chủ quán có thể cân nhắc hai dòng máy phổ biến:

• Máy làm kem tươi để bàn: Thiết kế gọn gàng, tận dụng mặt quầy sẵn có, phù hợp với quán cà phê, trà sữa hoặc điểm bán kem nhỏ.

• Máy làm kem tươi dạng đứng: Bố trí độc lập, thường có năng suất lớn hơn, thích hợp với cửa hàng chuyên bán kem hoặc dự kiến phục vụ lượng khách đông.

Ngoài kiểu dáng, người mua nên quan tâm đến năng suất thực tế, số vòi lấy kem, dung tích hộc chứa và khả năng làm lạnh để tránh đầu tư thiết bị vượt nhu cầu.

Gợi ý máy làm kem tươi cho quán nhỏ tại NEWCOOL

Máy làm kem tươi BQL-818T

Đối với quán cà phê, trà sữa muốn bổ sung kem ốc quế vào thực đơn nhưng diện tích hạn chế, BQL-818T là lựa chọn đáng cân nhắc nhờ thiết kế để bàn, thuận tiện bố trí tại quầy kinh doanh.

Máy có năng suất công bố 18 lít/giờ, kết hợp máy nén GREE và hệ thống khuấy đảo giúp tạo kem mềm xốp. Đặc biệt, 2 hộc chứa nguyên liệu cùng 3 vòi lấy kem cho phép phục vụ hai hương vị riêng biệt và một vị phối trộn, giúp quán đa dạng thực đơn mà không cần mua thêm thiết bị.

Với thời gian làm kem ngắn nhất khoảng 20 phút, máy hỗ trợ chủ quán chuẩn bị thành phẩm trước giờ bán, phù hợp với mô hình có lượng khách vừa phải.

Thông số nổi bật:

• Công suất: 1800W

• Năng suất: 18 lít/giờ

• Hộc chứa: 2 x 4,5 lít

• Thời gian làm kem ngắn nhất: 20 phút

• Máy nén: GREE

Máy làm kem tươi BQL-825B-P

Nếu quán nằm tại khu vui chơi, trung tâm thương mại hoặc địa điểm có lượng khách đông, BQL-825B-P là lựa chọn đáng cân nhắc với năng suất công bố 25 lít/giờ.

Điểm nổi bật của thiết bị là hệ thống 2 block GREE đảm nhiệm riêng việc làm lạnh nguyên liệu và cấp đông kem. Nhờ nguyên liệu được làm lạnh trước khi đưa vào bể cấp đông, máy hỗ trợ rút ngắn thời gian tạo thành phẩm, đáp ứng nhu cầu phục vụ thường xuyên.

Bên cạnh đó, 2 hộc chứa nguyên liệu dung tích 5,5 lít cùng 3 vòi lấy kem giúp nhân viên linh hoạt phục vụ nhiều hương vị. Thiết kế dạng đứng cũng thuận tiện bố trí khu vực bán kem riêng biệt, phù hợp với cửa hàng dự kiến mở rộng kinh doanh.

Thông số nổi bật:

• Công suất: 2000W

• Năng suất: 25 lít/giờ

• Hộc chứa: 2 x 5,5 lít

• Thời gian làm kem ngắn nhất: 18 phút

• Máy nén: 2 block GREE

Giá máy làm kem tươi kinh doanh nhỏ bao nhiêu?

Giá máy làm kem tươi kinh doanh nhỏ phụ thuộc vào năng suất, thiết kế và hệ thống làm lạnh. Tại NEWCOOL, hai model có mức giá tham khảo như sau:

Lưu ý: Giá tham khảo có thể thay đổi theo thời điểm và chưa bao gồm các chi phí như VAT, vận chuyển,... (nếu có) Khách hàng nên liên hệ NEWCOOL để nhận báo giá chính xác.

Kinh nghiệm chọn máy làm kem tươi cho quán nhỏ

Để lựa chọn thiết bị phù hợp, tránh lãng phí ngân sách, chủ quán cần lưu ý một số yếu tố sau:

• Dựa vào lượng khách dự kiến: Ước tính số phần kem bán trong giờ cao điểm để lựa chọn năng suất phù hợp, không nhất thiết đầu tư máy lớn ngay từ đầu.

• Ưu tiên thiết kế phù hợp diện tích: Máy để bàn giúp tận dụng quầy có sẵn, trong khi máy dạng đứng cần không gian lắp đặt riêng và vị trí thông thoáng để tản nhiệt.

• Cân nhắc số lượng hương vị: Nếu muốn bán nhiều vị kem, nên ưu tiên máy có 2 hộc nguyên liệu và 3 vòi lấy kem để phục vụ linh hoạt.

• Kiểm tra khả năng vận hành: Nên chọn máy làm kem công nghiệp nhỏ có thông số rõ ràng, dễ vệ sinh, được hướng dẫn sử dụng và hỗ trợ kỹ thuật đầy đủ.

Đặc biệt, không nên chỉ lựa chọn máy dựa trên giá bán. Một thiết bị có năng suất phù hợp, vận hành ổn định và đáp ứng đúng thực đơn sẽ giúp quán hạn chế gián đoạn phục vụ, đồng thời kiểm soát chi phí tốt hơn.

Mua máy làm kem tươi kinh doanh nhỏ tại NEWCOOL

Đầu tư máy làm kem tươi phù hợp ngay từ đầu giúp chủ quán chủ động chế biến, phục vụ khách thuận tiện và hạn chế lãng phí chi phí. Nếu mới kinh doanh, BQL-818T là lựa chọn đáng cân nhắc để tối ưu diện tích và ngân sách; trong khi BQL-825B-P phù hợp với cửa hàng cần năng suất lớn hơn.

NEWCOOL cung cấp các dòng máy làm kem tươi với đa dạng thiết kế và năng suất, đáp ứng nhu cầu từ quầy kem nhỏ đến cửa hàng chuyên nghiệp. Liên hệ NEWCOOL qua hotline 0981.374.222 để được tư vấn lựa chọn thiết bị phù hợp với lượng khách, diện tích quầy và ngân sách đầu tư.