Newsun – Chuyên gia máy thực phẩm

10 cách tiết kiệm điện khi sử dụng tủ mát trưng bày

13-07-2026 Nguyễn Quản

Tủ mát trưng bày là thiết bị quen thuộc tại siêu thị, cửa hàng tiện lợi, bách hóa và quán ăn, vừa giúp bảo quản vừa làm nổi bật sản phẩm. Tuy nhiên, do phải vận hành liên tục 24/7, thiết bị này có thể chiếm một phần đáng kể trong hóa đơn tiền điện hàng tháng. Làm thế nào để giảm chi phí vận hành mà vẫn giữ thực phẩm luôn tươi ngon? Hãy cùng Điện Lạnh NEWCOOL khám phá 10 cách tiết kiệm điện khi sử dụng tủ mát trưng bày hiệu quả và dễ áp dụng dưới đây.

10 cách tiết kiệm điện khi sử dụng tủ mát trưng bày
10 cách tiết kiệm điện khi sử dụng tủ mát trưng bày

Đặt tủ mát trưng bày tại vị trí thông thoáng

Vị trí lắp đặt ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng tản nhiệt của tủ. Nên đặt tủ cách tường phía sau khoảng 10–15 cm, hai bên ít nhất 5 cm và tránh xa bếp, lò nướng hoặc nơi có ánh nắng chiếu trực tiếp.

Không gian thông thoáng giúp dàn nóng giải nhiệt tốt, giảm tải cho máy nén và hạn chế điện năng lãng phí. Tủ cũng cần được đặt trên mặt sàn bằng phẳng, khô ráo và không bị che kín khu vực hút, thoát gió.

Đặt tủ mát trưng bày tại vị trí thông thoáng
Đặt tủ mát trưng bày tại vị trí thông thoáng

Cài đặt nhiệt độ phù hợp

Nhiều chủ cửa hàng thường chỉnh tủ về mức lạnh nhất vì cho rằng nhiệt độ càng thấp thì thực phẩm càng được bảo quản tốt. Tuy nhiên, cài nhiệt độ quá thấp có thể khiến máy nén hoạt động lâu hơn và làm tăng điện năng tiêu thụ.

Cài đặt nhiệt độ phù hợp cho tủ
Cài đặt nhiệt độ phù hợp cho tủ

Với nhiều dòng tủ mát trưng bày, mức nhiệt thường được cài đặt trong khoảng 2–8°C, tùy loại thực phẩm và thông số của từng model. Đối với tủ sử dụng núm điều chỉnh cơ:

  • Min: Mức làm lạnh thấp, nhiệt độ trong tủ cao hơn.
  • Max: Mức làm lạnh mạnh, nhiệt độ trong tủ thấp hơn.
  • Mức 0: Ngừng làm lạnh trên một số model.

Chỉ nên dùng mức Max trong thời gian ngắn khi cần đưa tủ nhanh về nhiệt độ cài đặt. Sau khi ngắt điện, nên chờ khoảng 5–10 phút hoặc làm theo hướng dẫn của nhà sản xuất trước khi khởi động lại.

Sắp xếp hàng hóa thông thoáng

Thực phẩm, nước giải khát và hoa quả cần được bố trí cách nhau hợp lý để luồng khí lạnh lưu thông đều trong khoang tủ. Không xếp hàng quá khít hoặc che quạt, họng thổi gió vì có thể khiến tủ làm lạnh không đều và phải hoạt động lâu hơn.

Với thực phẩm tươi sống, nên sử dụng khay inox nông lòng, kích thước phù hợp và không xếp chồng quá dày. Cách bố trí khoa học vừa giúp tiết kiệm điện, vừa duy trì nhiệt độ ổn định và tăng tính thẩm mỹ cho khu vực trưng bày.

Sắp xếp hàng hóa thông thoáng
Sắp xếp hàng hóa thông thoáng

Kéo rèm che ban đêm cho tủ mát Open Showcase

Tủ mát Open Showcase có thiết kế mặt trước mở, giúp khách hàng dễ quan sát và lấy sản phẩm nhưng cũng làm hơi lạnh thất thoát nhiều hơn tủ cánh kính.

Khi cửa hàng đóng cửa hoặc ít khách, nên kéo rèm che ban đêm để hạn chế hơi lạnh thoát ra, giảm không khí nóng xâm nhập và giúp máy nén hoạt động nhẹ hơn. Khi cửa hàng hoạt động trở lại, cần cuộn rèm đúng vị trí để không che sản phẩm hoặc cản trở luồng gió.

Ngoài ra, sau giờ kinh doanh, có thể tắt hệ thống đèn LED trưng bày nếu thiết bị cho phép. Việc này vừa giảm điện chiếu sáng, vừa hạn chế lượng nhiệt phát sinh bên trong tủ.

Kéo rèm che ban đêm cho tủ mát Open Showcase
Kéo rèm che ban đêm cho tủ mát Open Showcase

← Xem thêm: Cách chỉnh nhiệt độ theo từng loại thực phẩm

Sử dụng sấy kính đúng thời điểm

Chức năng sấy kính giúp hạn chế đọng sương và giữ mặt kính sáng rõ, nhưng cũng làm tốn thêm điện năng trong quá trình hoạt động.

Đối với tủ có công tắc sấy kính riêng, chỉ nên bật khi mặt kính bị mờ hoặc thời tiết nồm ẩm. Khi kính đã khô ráo, nên tắt sấy để giảm điện năng tiêu thụ và lượng nhiệt phát sinh.

Với các model sử dụng chế độ sấy tự động, người dùng nên vận hành theo đúng hướng dẫn của nhà sản xuất, không tự ý can thiệp vào hệ thống.

Không rút điện qua đêm khi tủ vẫn còn hàng

Nếu bên trong vẫn còn thực phẩm hoặc đồ uống cần bảo quản, không nên rút điện tủ vào ban đêm.

Khi bị ngắt điện trong nhiều giờ, nhiệt độ trong tủ và hàng hóa sẽ tăng lên. Đến sáng hôm sau, máy nén phải hoạt động lâu để làm lạnh lại toàn bộ khoang chứa. Điều này vừa làm gián đoạn nhiệt độ bảo quản, vừa khiến tủ tiêu tốn thêm điện để làm lạnh trở lại.

Chỉ nên ngắt điện khi tủ đã hết hàng, không sử dụng trong thời gian dài hoặc cần vệ sinh, bảo dưỡng.

Không rút điện qua đêm khi tủ vẫn còn hàng
Không rút điện qua đêm khi tủ vẫn còn hàng

Bọc kín và để nguội thực phẩm trước khi bảo quản

Thực phẩm không được che đậy có thể làm hơi ẩm và mùi phát tán trong khoang tủ. Nên sử dụng màng bọc, hộp có nắp kín hoặc khay chuyên dụng cho thịt, cá và thực phẩm tươi sống.

Cách này giúp khoang tủ sạch hơn, hạn chế lẫn mùi và giảm tình trạng nước đọng. Đồng thời, không nên đưa thức ăn còn nóng trực tiếp vào tủ vì lượng nhiệt phát sinh sẽ khiến hệ thống làm lạnh phải hoạt động nhiều hơn.

Hãy để thực phẩm nguội đến mức phù hợp trước khi đưa vào bảo quản.

Vệ sinh dàn nóng, lỗ thoát nước và gioăng cửa định kỳ

Dàn nóng bám nhiều bụi sẽ tản nhiệt kém, khiến máy nén phải hoạt động lâu hơn và tiêu tốn nhiều điện hơn. Tùy môi trường sử dụng, nên vệ sinh dàn nóng khoảng 1–3 tháng một lần bằng chổi mềm hoặc máy hút bụi, đồng thời tránh xịt nước trực tiếp vào máy nén và linh kiện điện.

Bên cạnh đó, cần giữ lỗ thoát nước dưới đáy tủ luôn thông thoáng. Vụn thực phẩm, bụi bẩn hoặc nhãn mác có thể gây tắc nghẽn, làm nước ứ đọng, phát sinh mùi và tăng độ ẩm trong khoang tủ. Tình trạng này có thể khiến mặt kính dễ đọng sương hơn, làm tăng thời gian sử dụng chức năng sấy kính.

Với tủ cánh kính, nên kiểm tra gioăng cao su quanh cửa định kỳ. Gioăng bị hở, rách hoặc mất độ đàn hồi sẽ làm hơi lạnh thất thoát liên tục. Bạn có thể kẹp một tờ giấy vào cửa tủ; nếu giấy dễ bị kéo ra ở nhiều vị trí, gioăng có thể đã lỏng và cần được vệ sinh, điều chỉnh hoặc thay mới.

Vệ sinh dàn nóng, lỗ thoát nước và gioăng cửa định kỳ
Vệ sinh dàn nóng, lỗ thoát nước và gioăng cửa định kỳ

Xả tuyết khi lớp tuyết dày khoảng 3–5 mm

Đối với tủ làm lạnh trực tiếp, lớp tuyết quá dày sẽ làm giảm khả năng trao đổi nhiệt của dàn lạnh, khiến thiết bị phải hoạt động lâu hơn để duy trì nhiệt độ.

Khi lớp tuyết dày khoảng 3–5 mm, nên ngắt điện và tiến hành xả tuyết. Hãy để tuyết tan tự nhiên, sau đó lau khô khoang tủ trước khi cấp điện trở lại.

Tuyệt đối không dùng dao, kéo hoặc vật sắc nhọn để cạy đá vì có thể làm thủng dàn lạnh và gây rò rỉ môi chất lạnh. Với tủ có chế độ xả tuyết tự động, nếu tuyết vẫn bám dày bất thường, nên liên hệ kỹ thuật viên để kiểm tra.

→ Đọc thêm: 10 cách tiết kiệm điện khi sử dụng tủ mát trưng bày

Chọn tủ mát tích hợp công nghệ tiết kiệm điện

Một trong những cách tiết kiệm điện hiệu quả ngay từ đầu là lựa chọn tủ có cấu hình và công nghệ làm lạnh phù hợp. Các dòng tủ thế hệ mới sử dụng máy nén chất lượng cao, dàn lạnh ống đồng và môi chất lạnh R290 hoặc R600a có khả năng làm lạnh nhanh, vận hành ổn định và hỗ trợ tối ưu điện năng.

NEWCOOL – Đơn vị cung cấp tủ mát trưng bày thực phẩm trên toàn quốc

Nếu bạn đang tìm kiếm một dòng tủ trưng bày siêu thị có thiết kế sang trọng, tối ưu không gian và hỗ trợ tiết kiệm điện hiệu quả, các sản phẩm tại Điện Lạnh NEWCOOL là lựa chọn đáng cân nhắc.

NEWCOOL cung cấp đa dạng dòng tủ phù hợp với từng mô hình kinh doanh, từ tủ mát cánh kính Luxury 1–4 cánh, tủ mát Open Showcase, tủ lạnh siêu thị 2–3 chế độ đến tủ trưng bày thịt, cá và thực phẩm tươi sống. Khách hàng có thể lựa chọn dung tích, dải nhiệt và cấu hình phù hợp để hạn chế tình trạng tủ hoạt động quá tải và lãng phí điện năng.

NEWCOOL cung cấp đa dạng dòng tủ phù hợp với nhiều mô hình kinh doanh
NEWCOOL cung cấp đa dạng dòng tủ phù hợp với nhiều mô hình kinh doanh

Bên cạnh danh mục sản phẩm đa dạng, NEWCOOL còn có hệ thống chi nhánh và đại lý tại nhiều tỉnh, thành trên cả ba miền, giúp khách hàng thuận tiện xem sản phẩm, nhận tư vấn và hỗ trợ kỹ thuật tại khu vực gần nhất. Chính sách bán hàng, vận chuyển và bảo hành được công bố rõ ràng, giúp khách hàng yên tâm hơn trong suốt quá trình mua và sử dụng thiết bị.

Để được tư vấn dòng tủ mát trưng bày phù hợp với diện tích, loại hàng hóa và ngân sách đầu tư, khách hàng có thể liên hệ:

  • Miền Bắc: 0981.374.222
  • Miền Trung: 0981.473.222
  • Miền Nam: 0981.743.222

Kết luận

Hy vọng 10 cách trên đã giúp bạn hiểu rõ hơn cách tiết kiệm điện khi sử dụng tủ mát trưng bày, từ đó giảm chi phí vận hành và duy trì chất lượng hàng hóa ổn định.

Bên cạnh sử dụng đúng cách, lựa chọn thiết bị phù hợp với quy mô kinh doanh cũng là yếu tố quan trọng giúp hạn chế điện năng lãng phí. Hãy liên hệ Điện Lạnh NEWCOOL để được tư vấn model, cấu hình và dung tích phù hợp với nhu cầu thực tế.

Tư vấn miễn phí

Tìm đâu xa hỏi ngay chuyên gia tư vấn

Đo điện năng tiêu thụ thực tế của tủ mát cánh kính 3 cánh sau 24 giờ

26-08-2026

Tủ mát cánh kính 3 cánh có không gian trưng bày lớn, thường được sử dụng tại siêu thị, cửa hàng tiện lợi, cửa hàng thực phẩm và các cơ sở kinh doanh có lượng hàng hóa lớn. Do thiết bị thường vận hành liên tục, điện năng tiêu thụ ...

Bao lâu nên bảo trì tủ mát cánh kính một lần?

20-07-2026

Tủ mát công nghiệp được sử dụng phổ biến tại cửa hàng tạp hóa, siêu thị mini, quán nước, nhà hàng và nhiều hộ kinh doanh. Thiết bị này giúp bảo quản nước uống, sữa, bia, thực phẩm đóng gói ở nhiệt độ phù hợp, đồng thời trưng bày ...

Cách sắp xếp nước ngọt, bia và sữa trong tủ mát khoa học

20-07-2026

Sắp xếp nước ngọt, bia và sữa trong tủ mát cánh kính tưởng đơn giản nhưng lại ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu quả làm lạnh, khả năng bảo quản sản phẩm và tính thẩm mỹ khi trưng bày. Nếu bố trí không đúng cách, tủ có thể làm lạnh ...

7 cách khử mùi tủ mát cánh kính hiệu quả và an toàn

20-07-2026

Tủ mát cánh kính sau một thời gian sử dụng rất dễ xuất hiện mùi hôi do thực phẩm rò rỉ, đồ uống đổ ra, hơi ẩm tích tụ hoặc vệ sinh không đúng cách. Điều này không chỉ gây khó chịu mà còn ảnh hưởng đến chất lượng bảo quản thực phẩm ...

Checklist bảo trì hệ thống tủ mát trưng bày theo tháng

13-07-2026

Trong quá trình vận hành siêu thị, cửa hàng tiện lợi hay nhà hàng, hệ thống tủ mát trưng bày đóng vai trò vô cùng quan trọng giúp giữ thực phẩm tươi ngon và thu hút khách hàng. Tuy nhiên, qua thời gian sử dụng, thiết bị rất dễ gặp ...

Cách chỉnh nhiệt độ theo từng loại thực phẩm

11-07-2026

Trong kinh doanh siêu thị, thực phẩm nhanh héo, đổi màu hoặc hư hỏng không chỉ làm giảm chất lượng trưng bày mà còn gây thất thoát doanh thu. Một trong những nguyên nhân thường gặp là nhiệt độ bảo quản chưa phù hợp với từng nhóm ...

Bao lâu nên vệ sinh Open Showcase một lần?

11-07-2026

Tủ mát Open Showcase (tủ mát trưng bày không cửa) là thiết bị không thể thiếu trong các siêu thị, cửa hàng tiện lợi nhờ thiết kế không gian mở tiện lợi, giúp thu hút khách hàng mua sắm. Tuy nhiên, do đặc thù không có kính che ...

Hệ thống xả đá tự động hoạt động ra sao?

10-07-2026

Trong quá trình vận hành, hơi ẩm trong không khí có thể ngưng tụ và tạo thành lớp tuyết trên dàn lạnh. Nếu tuyết bám quá dày, khả năng trao đổi nhiệt và làm lạnh có thể bị ảnh hưởng, khiến thiết bị hoạt động kém hiệu quả hơn. Để ...

Thu gọn
Miền Bắc: 0981.374.222
Miền Trung: 0981.473.222
Miền Nam: 0981.743.222
Liên hệ mua sỉ: 096.194.5151