Tủ mát trưng bày muốn được vận hành bền bỉ, làm lạnh ổn định và tiết kiệm điện cần được sử dụng đúng cách. Trong bài viết này, NEWCOOL sẽ hướng dân bạn cách sử dụng tủ mát trưng bày và bảo trì thiết bị đúng tiêu chuẩn giúp cải thiện và nâng cao năng suất vận hành nhé!

Hướng dẫn sử dụng tủ mát trưng bày
Dưới đây là hướng dẫn chi tiết cách sử dụng tủ mát trưng bày:
Đặt tủ mát trưng bày ở vị trí thông thoáng
Tủ mát trưng bày nên được đặt tại các vị trí có bề mặt bằng phẳng, khô ráo và thông thóang để thiết bị vận hành ổn định. Người dùng không nên đặt tủ sát tường, gần bếp nấu, nơi có ánh nắng chiếu trực tiếp hoặc gần các nguồn nhiệt cao. Khi đặt tủ ở gần nhiệt hoặc nơi bí khí, hơi nóng sẽ khó thoát ra ngoài, khiến hệ thống làm lạnh phải vận hành liên tục. Điều này không chỉ làm tăng điện năng tiêu thụ mà còn khiến tủ nhanh xuống cấp và giảm độ bền sau thời gian dài sử dụng.

Tiến hành cắm điện và chờ tủ ổn định trước khi sử dụng
Sau khi lắp đặt xong, người dùng không nên cắm điện và sử dụng tủ ngay. Các bạn hãy để tủ đứng yên một thời gian để gas lạnh ổn định.
Khi bắt đầu khởi động, nên cho tủ chạy không tải trong vài giờ để khoang tủ đạt mức nhiệt ổn định. Sau đó mới đưa thực phẩm vào bảo quản để giúp tủ là lạnh hiệu quả hơn và hạn chế ảnh hưởng đến chất lượng hàng hóa.
Cài đặt nhiệt độ phù hợp
Người dùng nên điều chỉnh nhiệt độ theo từng nhóm sản phẩm trưng bày. Đồ uống, sữa, rau củ, trái cây, thực phẩm đóng gói hoặc bánh lạnh sẽ có mức nhiệt bảo quản khác nhau. Không nên cài nhiệt quá thấp nếu không cần thiết vì có thể gây tốn điện và làm ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm.
Sắp xếp hàng hóa phù hợp và khoa học
Khi sử dụng tủ mát trưng bày, không nên nhồi nhét quá nhiều hàng hóa trong khoang tủ. Các bạn hãy để lại khoảng trống giữa các sản phẩm để hơi lạnh lưu thông đều. Các sản phẩm bán chạy cần đặt ở vị trí dễ quan sát, dễ lấy, còn hàng nặng nên đặt ở kệ dưới để đảm bảo an toàn.

Hạn chế mở cửa tủ liên tục
Với tủ mát cánh kính, việc mở cửa quá nhiều lần sẽ làm thất thoát hơi lạnh khiến máy nén phải hoạt động liên tục để bù nhiệt. Vì vậy, nhân viên nên sắp xếp hàng hóa gọn gàng, lấy sản phẩm nhanh và đóng cửa ngay sau khi sử dụng.
Vệ sinh tủ định kỳ
Tủ mát cần được vệ sinh thường xuyên để hạn chế mùi hôi, bụi bẩn và vi khuẩn phát sinh. Người dùng nên lau sạch mặt kính, khay kệ, gioăng cửa và khoang tủ bằng khăn mềm. Trước khi vệ sinh kỹ, cần ngắt nguồn điện để đảm bảo an toàn.
Kiểm tra tủ trong quá trình vận hành
Trong quá trình sử dụng, cần theo dõi nhiệt độ, tiếng ồn, khả năng làm lạnh và tình trạng đóng tuyết bất thường. Nếu phát hiện tủ làm lạnh yếu, chạy liên tục không ngắt, đọng nước nhiều hoặc phát ra âm thanh lạ, nên liên hệ kỹ thuật viên để kiểm tra kịp thời.
← Xem thêm: Màn khí Air Curtain có thực sự giúp tiết kiệm điện?
→ Đọc thêm: Hướng Dẫn Sử Dụng Và Bảo Trì Tủ Mát Trưng Bày Đúng Tiêu Chuẩn
Cách bảo trì tủ mát trưng bày đúng tiêu chuẩn
Theo dõi khả năng làm lạnh của tủ
Người dùng nên thường xuyên kiểm tra nhiệt độ bên trong tủ, khả năng làm lạnh, tiếng ồn khi vận hành và tình trạng đóng tuyêt bất thường. Nếu tủ là lạnh yếu, nhiệt độ không ổn định hoặc máy chạy liên tục không ngắt cần liên hệ kỹ thuật viên để kiểm tra sớm

Vệ sinh dàn ngưng và khu vực thoát nhiệt
Dàn ngưng là bộ phận giúp tủ xả nhiệt ra bên ngoài. Sau thời gian dài sử dụng, bụi bẩn có thể bám nhiều tại khu vực này khiến tủ làm lạnh kém và tiêu tốn điện năng hơn. Vì vậy, người dùng nên vệ sinh dàn ngưng, lưới lọc bụi và khu vực thoát nhiệt định kỳ để tủ vận hành nhẹ hơn.
Làm sạch gioăng cửa để giữ kín hơi lạnh
Gioăng cửa giúp hạn chế thát thoát hơi lạnh trong quá trình sử dụng. Nếu gioăng bị bẩn, hở, rách hoặc chai cứng, tủ sẽ hoạt động nhiều hơn để duy trì nhiệt độ. Người dùng nên lau sạch gioăng thường xuyên và thay mới khi phát hiện dấu hiệu hư hỏng.
Vệ sinh khoang tủ, khay kệ và mặt kính
Khoang tủ, khay kệ và mặt kính cần được lau dọn định kỹ để giữ không gian trưng bày luôn sạch sẽ, hạn chế mùi hôi và vi khuẩn phát sinh. Trước khi vệ sinh, nên ngắt nguồn điện, lấy thực phẩm ra ngoài và dùng khăn mềm cùng dung dịch vệ sinh phù hợp để lau chùi.
Kết luận
Hy vọng những hướng dẫn trên đến từ NEWCOOL đã giúp bạn hiểu rõ hơn về cách sử dụng tủ mát trưng bày và bảo trì thiết bị đúng tiêu chuẩn. Nêu cần tư vấn thêm về các dòng tủ mát phù hợp cho siêu thị, cửa hàng tiện lợi,... bạn có thể liên hệ NEWCOOL để được hỗ trợ chi tiết và nhanh chóng nhé!