Newsun – Chuyên gia máy thực phẩm

Mất bao lâu để tủ mát hạ từ 30°C xuống 4°C? Kết quả thử nghiệm

30-07-2026 content3

Tủ mát hạ từ 30°C xuống 4°C mất bao lâu? Đây là thắc mắc phổ biến khi người dùng mới mua tủ, vừa vệ sinh tủ hoặc cần làm lạnh nhanh hàng hóa ở nhiệt độ môi trường. Trong bài viết này, NEWCOOL sẽ chia sẻ kết quả thử nghiệm thực tế trên mẫu tủ mát 1 cánh kính, giúp bạn hiểu rõ thời gian hạ nhiệt, công suất vận hành ban đầu và những yếu tố ảnh hưởng đến khả năng làm lạnh của tủ.  

Tủ mát hạ từ 30 độ xuống 4 độ C mất bao lâu? 

Tủ mát hạ từ 30°C xuống 4°C mất bao lâu? Đây là câu hỏi rất thường gặp khi mới mua tủ mát cánh kính, vừa vệ sinh tủ, vừa mất điện có điện lại hoặc khi nhập nhiều hàng hóa ở nhiệt độ phòng vào tủ. Hãy tìm hiểu qua thử nghiệm sau:

Điều kiện thực tế 

Dưới đây là những điều kiện thực tế để đo nhiệt độ tủ mát cánh kính một cách chính xác hơn:

Yếu tố  Yêu cầu 
Nhiệt độ ban đầu Khoang tủ và môi trường xung quanh khoảng 30 độ C
Loại tủ Tủ mát 3 cánh Luxury NC-HR1860PJ

NEWCOOL

Dung tích tủ 1600 lít
Tình trạng tải Tủ trống, không có hàng
Vị trí đặt cảm biến Đặt nhiệt kế ở khoang giữa tủ
Tần suất mở cửa Tủ đóng kín hoàn toàn, hạn chế mở cửa
Vị trí đặt tủ Nơi thoáng gió, gần tường, gần bếp, gần cửa ra vào hay có nắng chiếu trực tiếp
Tình trạng thiết bị Dàn nóng sạch hay bẩn, gioăng cửa kín hay hở, quạt gió hoạt động bình thường

Kết quả thử nghiệm 

Kết quả thực tế cho thấy, với tủ mát 3 cánh Luxury NC-HR1860PJ NEWCOOL, quá trình hạ nhiệt có thể chia thành 2 giai đoạn chính:

Giai đoạn 1: 1–2 tiếng đầu sau khi bật tủ

Đây là giai đoạn tủ hoạt động mạnh nhất. Máy nén và hệ thống làm lạnh chạy với công suất cao để kéo nhiệt độ trong khoang tủ từ mức nhiệt môi trường khoảng 30°C xuống gần mức cài đặt 4°C.

Ở giai đoạn này, tủ tiêu thụ điện nhiều hơn so với khi đã ổn định nhiệt độ. Đây là hiện tượng bình thường, không phải dấu hiệu tủ bị lỗi hay hao điện bất thường.

Giai đoạn 2: Sau khi tủ đạt gần mức 4°C

Khi nhiệt độ trong tủ đã giảm xuống gần mức cài đặt, tủ chuyển sang trạng thái duy trì nhiệt. Máy nén không cần chạy tối đa liên tục mà sẽ hoạt động theo chu kỳ để giữ nhiệt độ ổn định.

Lúc này, công suất duy trì có thể chỉ bằng khoảng 1/3 công suất tối đa ban đầu. Điều này giúp tủ tiết kiệm điện hơn trong quá trình sử dụng lâu dài.

Sau khoảng 2 giờ nhiệt độ tủ sẽ hạ xuống 4 độ C
Sau khoảng 2 giờ nhiệt độ tủ sẽ hạ xuống 4 độ C

Vì sao tủ mát không thể hạ nhiệt ngay lập tức? 

Tủ mát không thể từ 30°C xuống 4°C ngay lập tức vì hệ thống làm lạnh cần lấy nhiệt ra khỏi toàn bộ khoang tủ. Không khí bên trong chỉ là một phần nhỏ. Tủ còn phải làm lạnh thành tủ, kính, kệ, vỏ trong, cảm biến và hàng hóa bên trong.

Mặt khác, máy nén cũng không phải lúc nào cũng chạy theo cách “kéo lạnh tối đa liên tục” đến khi đạt 4°C. Tủ mát vận hành theo điều khiển nhiệt, chu kỳ máy nén, quạt gió và cơ chế xả đá. Các yếu tố này giúp tủ bảo vệ hệ thống, tiết kiệm điện và duy trì nhiệt độ ổn định, nhưng cũng khiến quá trình hạ nhiệt cần thời gian.

Ngoài ra, nhiệt độ trong tủ không đồng đều tuyệt đối. Vùng gần dàn lạnh có thể lạnh nhanh hơn, trong khi đó các vùng gần cửa, gần kính có thể hạ nhiệt chậm hơn.

→ Đọc thêm: Mất bao lâu để tủ mát hạ từ 30°C xuống 4°C? Kết quả thử nghiệm

Những yếu tố ảnh hưởng đến thời gian tủ mát đạt 4 độ C 

Không phải tủ mát nào cũng có tốc độ làm lạnh giống nhau. Cùng một mức nhiệt độ ban đầu là 30 độ C, nhưng thời gian hạ xuống 4 độ C còn phù thuộc vào những yếu tố sau:

Dung tích tủ mát 

Dung tích tủ càng lớn, lượng không khí và bề mặt cần làm lạnh càng nhiều. Tủ 1 cánh dung tích nhỏ thường có thời gian hạ nhiệt khác với tủ 2 cánh, 3 cánh hoặc tủ trưng bày siêu thị.

Tủ lớn không đồng nghĩa với tủ yếu. Nhiều tủ lớn có hệ thống máy nén và quạt gió mạnh hơn, nhưng do khoang chứa rộng, nhiều kệ, nhiều kính và thường chứa nhiều hàng hơn nên thời gian ổn định nhiệt vẫn có thể dài hơn.

Dung tích tủ càng lớn thì thời gian hạ nhiệt độ càng lâu
Dung tích tủ càng lớn thì thời gian hạ nhiệt độ càng lâu

Lượng hàng hóa trong tủ 

Lượng hàng hóa là yếu tố ảnh hưởng rất rõ đến thời gian làm lạnh. Nếu tủ trống hoặc chỉ chứa ít hàng, tủ chủ yếu làm lạnh không khí và các bề mặt bên trong. Nhưng nếu cho nhiều nước uống, sữa, trái cây hoặc thực phẩm ở nhiệt độ phòng vào ngay từ đầu, tủ phải lấy nhiệt từ toàn bộ lượng hàng đó.

Ví dụ, một khoang tủ chứa nhiều chai nước ở 30°C sẽ mất nhiều thời gian hơn để đạt 4°C so với khoang tủ trống. Vì nước giữ nhiệt tốt hơn không khí, nên dù nhiệt độ trong khoang đã giảm, hàng hóa bên trong vẫn cần thêm thời gian để lạnh sâu.

Tần suất mở cửa 

Mỗi lần mở cửa tủ, hơi lạnh thoát ra ngoài và không khí nóng từ môi trường tràn vào. Điều này khiến tủ phải tiếp tục chạy để bù lại lượng nhiệt mới xâm nhập vào khoang chứa.

Trong 1-2 tiếng đầu, nên hạn chế mở cửa tủ để quá trình hạ nhiệt diễn ra ổn định. Việc mở cửa liên tục để kiểm tra “tủ đã lạnh chưa” có thể khiến thời gian đạt 4°C kéo dài hơn.

Vị trí đặt tủ 

Vị trí đặt tủ ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng tản nhiệt. Tủ mát hoạt động bằng cách lấy nhiệt từ bên trong khoang tủ và thải nhiệt ra bên ngoài. Nếu tủ đặt sát tường, gần bếp, gần lò nướng, gần cửa có nắng chiếu trực tiếp hoặc nơi bí gió, dàn nóng sẽ khó tản nhiệt hơn.

Khi dàn nóng không tản nhiệt tốt, tủ sẽ phải hoạt động lâu hơn để đạt mức nhiệt cài đặt. Điều này không chỉ làm thời gian hạ nhiệt kéo dài mà còn có thể làm tăng điện năng tiêu thụ.

NEWCOOL cũng khuyến nghị đặt tủ ở nơi thoáng mát, tránh tiếp xúc với các thiết bị tạo nhiệt như bếp đun, bếp nướng.

Dàn lạnh, dàn nóng và quạt gió 

Dàn lạnh, dàn nóng và quạt gió là các bộ phận quan trọng quyết định hiệu quả làm lạnh của tủ. Nếu một trong các bộ phận này hoạt động kém, tủ có thể lâu lạnh, lạnh không đều hoặc không đạt được mức 4°C như mong muốn.

Với NEWCOOL NC-HR380PJ, tủ sử dụng hệ thống làm lạnh gián tiếp. Quạt gió lấy hơi lạnh từ dàn lạnh ẩn bên trong thân tủ rồi đưa vào khoang chứa, giúp khí lạnh lưu thông đều hơn. Công nghệ này cũng giúp hạn chế đóng tuyết trong khoang tủ.

Tuy nhiên, hiệu quả làm lạnh vẫn có thể bị ảnh hưởng nếu:

  • Dàn nóng bám bụi nhiều.
  • Quạt gió yếu hoặc bị che bởi hàng hóa.
  • Cửa gió lạnh bị chắn.
  • Gioăng cửa hở, làm thất thoát hơi lạnh.
  • Tủ đặt ở nơi quá nóng hoặc bí khí.
Dàn lạnh, dàn nóng và quạt gió 
Dàn lạnh, dàn nóng và quạt gió

Cách giúp tủ mát hạ nhiệt nhanh và giữ lạnh ổn định hơn

Để tủ mát nhanh đạt 4°C và duy trì nhiệt độ tốt hơn, người dùng nên chú ý ngay từ lúc khởi động tủ. Một vài cách đơn giản nhưng hiệu quả gồm:

  • Chờ tủ ổn định sau khi vận chuyển rồi mới cắm điện.
  • Cắm tủ chạy không tải trước khi cho nhiều hàng vào.
  • Hạn chế mở cửa trong 1–2 tiếng đầu.
  • Không cho quá nhiều hàng hóa nóng vào cùng lúc.
  • Xếp hàng hóa vừa phải, không che cửa gió.
  • Đặt tủ ở nơi thoáng, tránh nguồn nhiệt.
  • Vệ sinh dàn nóng, khoang tủ và gioăng cửa định kỳ.
  • Dùng nhiệt kế độc lập để kiểm tra nhiệt độ thực tế trong tủ.

← Xem thêm: Mở cửa tủ mát cánh kính liên tục có làm tăng điện năng tiêu thụ bao nhiêu?

Hướng dẫn cách kiểm tra tủ mát đã đạt 4 độ C hay chưa

Không nên chỉ kiểm tra bằng cảm giác tay vì cảm nhận lạnh có thể không chính xác. Cách tốt nhất là dùng nhiệt kế độc lập đặt trong khoang tủ.

Bạn có thể kiểm tra theo các bước sau:

  1. Đặt nhiệt kế ở vị trí giữa khoang tủ, tránh áp sát dàn lạnh hoặc cửa kính.
  2. Đóng kín cửa tủ trong quá trình đo.
  3. Theo dõi nhiệt độ sau 30 phút, 1 tiếng và 2 tiếng.
  4. Chỉ kết luận tủ đã đạt 4°C khi nhiệt độ duy trì ổn định quanh mức này.
  5. Nếu tủ chứa hàng, nên đo thêm nhiệt độ sau khi hàng đã được làm lạnh đủ thời gian.

Nếu sau thời gian dài tủ vẫn không xuống gần mức cài đặt, hoặc máy nén chạy liên tục nhưng khoang tủ vẫn không lạnh sâu, nên kiểm tra lại vị trí đặt tủ, lượng hàng, gioăng cửa, quạt gió và dàn nóng. Nếu các yếu tố này đều bình thường nhưng tủ vẫn không đạt nhiệt, cần liên hệ kỹ thuật để kiểm tra sâu hơn.

Kết luận

Tủ mát hạ từ 30°C xuống 4°C mất bao lâu sẽ phụ thuộc vào loại tủ, dung tích, lượng hàng hóa và điều kiện sử dụng. Với mẫu tủ mát 1 cánh kính NEWCOOL Luxury NC-HR380PJ, trong điều kiện phù hợp, tủ thường mất khoảng 1–2 tiếng đầu hoạt động với công suất tối đa để giảm từ nhiệt độ môi trường xuống mức cài đặt.

Nếu muốn kiểm chứng trực tiếp thời gian tủ mát hạ từ nhiệt độ môi trường xuống mức cài đặt, khách hàng có thể đến showroom NEWCOOL để trải nghiệm thực tế sản phẩm. Tại đây, bạn có thể quan sát khả năng làm lạnh, kiểm tra thiết kế, dung tích, độ hoàn thiện và được tư vấn model phù hợp với nhu cầu kinh doanh.  NEWCOOL hiện có hệ thống 15+ cửa hàng/showroom trên toàn quốc, thuận tiện để khách hàng đến xem sản phẩm trực tiếp trước khi quyết định mua.

Tư vấn miễn phí

Tìm đâu xa hỏi ngay chuyên gia tư vấn

Nhà Hàng 100 Khách Mỗi Ngày Nên Chọn Tủ Đông Công Nghiệp Bao Nhiêu Lít?

05-10-2026

Nhà hàng phục vụ khoảng 100 khách/ngày thường cần dự trữ lượng nguyên liệu khá lớn, đặc biệt với thịt, hải sản và thực phẩm sơ chế. Vì vậy, chọn đúng dung tích Tủ Đông Công Nghiệp sẽ giúp bếp vận hành thuận tiện hơn, hạn chế thiếu ...

Đo điện năng tiêu thụ thực tế của tủ mát cánh kính 6 cánh sau 24 giờ

26-08-2026

Tủ mát cánh kính 6 cánh sở hữu không gian trưng bày lớn, đáp ứng tốt nhu cầu bảo quản hàng hóa tại siêu thị, cửa hàng thực phẩm và cửa hàng tiện lợi. Nhưng với đặc thù vận hành liên tục 24/24, tủ mát 6 cánh thực tế tiêu thụ bao ...

Đo điện năng tiêu thụ thực tế của tủ mát cánh kính 4 cánh sau 24 giờ

26-08-2026

Tủ mát cánh kính 4 cánh là thiết bị quen thuộc tại siêu thị, cửa hàng tiện lợi và các điểm kinh doanh thực phẩm nhờ sức chứa lớn, khả năng trưng bày hàng hóa thuận tiện. Nhưng với đặc thù phải vận hành gần như liên tục, tủ mát 4 ...

Đo điện năng tiêu thụ thực tế của tủ mát cánh kính 2 cánh sau 24 giờ

26-08-2026

Tủ mát cánh kính 2 cánh là lựa chọn quen thuộc tại các cửa hàng tạp hóa, siêu thị mini, cửa hàng tiện lợi hay quán nước nhờ không gian bảo quản rộng và khả năng trưng bày hàng hóa thuận tiện. Nhưng khi phải vận hành gần như liên ...

Đo điện năng tiêu thụ thực tế của tủ mát cánh kính 1 cánh sau 24 giờ

26-08-2026

Tủ mát cánh kính 1 cánh tiêu thụ bao nhiêu điện sau 24 giờ vận hành thực tế? Đây là yếu tố được nhiều người quan tâm khi lựa chọn thiết bị vừa đáp ứng nhu cầu bảo quản, vừa tối ưu chi phí điện năng. Hãy cùng theo dõi kết quả đo ...

Case Study: Cửa Hàng Tạp Hóa Giảm Chi Phí Điện Sau Khi Chuyển Sang Tủ Mát NEWCOOL

25-08-2026

Tủ mát tại các cửa hàng tạp hóa thường phải hoạt động liên tục để bảo quản và trưng bày nước giải khát, sữa, thực phẩm đóng gói... Vì vậy, điện năng tiêu thụ của thiết bị có thể trở thành một khoản chi phí vận hành đáng kể nếu sử ...

Kết quả đo nhiệt độ tại 5 vị trí trong tủ mát cánh kính

25-08-2026

Nhiệt độ có thực sự đồng đều ở mọi vị trí trong tủ mát cánh kính? Để có đánh giá khách quan về khả năng làm lạnh và duy trì nhiệt độ của thiết bị, chúng tôi tiến hành đo thực tế tại 5 vị trí khác nhau bên trong tủ. Kết quả sẽ cho ...

Đo độ ồn thực tế của compressor trên tủ mát cánh kính

25-08-2026

Compressor là một trong những bộ phận ảnh hưởng trực tiếp đến độ ồn của tủ mát công nghiệp. Vậy độ ồn thực tế của compressor trên thiết bị này là bao nhiêu? Cùng thực hiện phép đo trực tiếp để đánh giá mức độ ồn và khả năng vận ...

Thu gọn
Miền Bắc: 0981.374.222
Miền Trung: 0981.473.222
Miền Nam: 0981.743.222
Liên hệ mua sỉ: 096.194.5151