Bật tủ cả buổi nhưng nhiệt độ vẫn chưa đạt mức lý tưởng? Nhiều chủ cửa hàng thường thắc mắc Open Showcase mất bao lâu để hạ từ 30°C xuống 4°C. Do thiết kế không cửa kính, tốc độ làm lạnh của tủ chịu ảnh hưởng lớn từ môi trường và cách vận hành. Hãy cùng NEWCOOL tìm hiểu thời gian hạ nhiệt thực tế và các mẹo giúp tủ làm lạnh nhanh, ổn định hơn.

Open Showcase mất bao lâu để hạ từ 30°C xuống 4°C?
Trong điều kiện vận hành bình thường, tủ Open Showcase thường cần khoảng 1–2 giờ để nhiệt độ không khí trong khoang tủ giảm từ 30°C xuống gần 4°C khi chạy không tải.
Nếu bên trong đã xếp nhiều thực phẩm hoặc đồ uống ở nhiệt độ phòng, thời gian để tủ đạt nhiệt độ ổn định có thể kéo dài khoảng 3–5 giờ hoặc lâu hơn.

Có thể tham khảo thời gian hạ nhiệt trong từng trường hợp như sau:
- Tủ trống: Khoảng 1–2 giờ.
- Tủ chứa ít hàng đã được làm mát: Khoảng 2–3 giờ.
- Tủ chứa nhiều hàng ở nhiệt độ phòng: Khoảng 3–5 giờ.
- Tủ quá đầy hoặc đặt trong môi trường nóng: Có thể trên 5 giờ.
Đây là khoảng thời gian tham khảo, không phải thông số cố định cho tất cả các model. Tốc độ làm lạnh thực tế còn phụ thuộc vào công suất máy nén, kích thước tủ, lượng hàng hóa và điều kiện lắp đặt.
Ngoài ra, cần phân biệt giữa nhiệt độ không khí trong khoang tủ và nhiệt độ thực tế của sản phẩm. Khi màn hình hiển thị 4°C, chai nước, hộp sữa hoặc thực phẩm vừa được đưa vào có thể vẫn chưa đạt mức nhiệt này.
Khác với tủ mát siêu thị có cửa kính giúp hạn chế không khí nóng xâm nhập, Open Showcase sử dụng màn khí lạnh thổi liên tục để duy trì nhiệt độ bên trong. Vì vậy, thiết bị thường chịu ảnh hưởng nhiều hơn từ môi trường và cách sử dụng.
Các yếu tố ảnh hưởng đến tốc độ hạ nhiệt của tủ
Thời gian Open Showcase hạ từ 30°C xuống 4°C không giống nhau trong mọi trường hợp. Dưới đây là những yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến tốc độ làm lạnh của thiết bị.
Nhiệt độ và độ ẩm môi trường
Open Showcase sẽ làm lạnh hiệu quả hơn khi được đặt trong không gian có nhiệt độ khoảng 25–30°C.
Nếu nhiệt độ phòng vượt quá 32–35°C, máy nén phải hoạt động lâu hơn để đưa khoang tủ về mức nhiệt cài đặt. Độ ẩm cao cũng khiến hơi nước dễ ngưng tụ trên dàn lạnh, làm giảm hiệu suất trao đổi nhiệt.

Nhiệt độ và độ ẩm môi trường
Vì vậy, không nên đặt tủ tại các khu vực:
- Có ánh nắng chiếu trực tiếp.
- Gần bếp hoặc thiết bị tỏa nhiệt.
- Gần cửa ra vào thường xuyên đóng mở.
- Có quạt hoặc điều hòa thổi thẳng vào mặt tủ.
Luồng gió mạnh có thể làm lệch màn khí lạnh, khiến hơi nóng bên ngoài liên tục đi vào khu vực trưng bày.
Lượng hàng hóa bên trong
Tủ trống luôn hạ nhiệt nhanh hơn tủ đã chứa nhiều thực phẩm hoặc đồ uống.
Nếu đưa cùng lúc một lượng lớn sản phẩm ở nhiệt độ phòng vào tủ, máy nén phải làm lạnh cả khoang tủ và toàn bộ hàng hóa. Vì vậy, thời gian để nhiệt độ ổn định có thể kéo dài từ 3–5 giờ hoặc lâu hơn.
Open Showcase phù hợp với nhiệm vụ trưng bày và duy trì nhiệt độ cho sản phẩm đã được làm mát. Thiết bị không được thiết kế để làm lạnh nhanh một lượng lớn hàng hóa từ nhiệt độ phòng.
Công suất máy nén
Công suất máy nén ảnh hưởng trực tiếp đến tốc độ hạ nhiệt.
Máy nén có công suất phù hợp với kích thước tủ sẽ giúp thiết bị nhanh đạt mức nhiệt cài đặt và duy trì nhiệt độ ổn định. Ngược lại, nếu công suất không đáp ứng nhu cầu sử dụng, tủ có thể mất nhiều thời gian hơn để hạ xuống 4°C.
Ngoài máy nén, hiệu quả làm lạnh còn phụ thuộc vào quạt gió, dàn lạnh, dàn nóng và tình trạng hoạt động của toàn bộ hệ thống.

Công suất máy nén
Cách sắp xếp hàng hóa
Xếp sản phẩm quá dày hoặc che kín các khe cấp gió và hồi gió sẽ làm cản trở quá trình lưu thông khí lạnh.
Khi luồng khí không thể di chuyển đều giữa các tầng kệ, một số khu vực có thể lạnh nhanh trong khi những vị trí khác vẫn chưa đạt nhiệt độ yêu cầu.
Hàng hóa nên được sắp xếp thông thoáng, không nhô ra ngoài mép kệ và không vượt quá vạch giới hạn tải của tủ.
Tình trạng vệ sinh và bảo dưỡng
Dàn nóng bám nhiều bụi, dàn lạnh đóng tuyết hoặc quạt gió hoạt động yếu đều có thể khiến Open Showcase hạ nhiệt chậm.
Khi dàn nóng không giải nhiệt tốt, máy nén phải hoạt động lâu hơn nhưng nhiệt độ trong tủ vẫn giảm chậm. Dàn lạnh đóng tuyết cũng làm giảm lượng khí lạnh phân phối đến các tầng trưng bày.
Do đó, tủ cần được vệ sinh và bảo dưỡng định kỳ để duy trì hiệu suất làm lạnh ổn định.
Lựa chọn Open Showcase phù hợp tại NEWCOOL
Bên cạnh cách vận hành, việc lựa chọn đúng model cũng ảnh hưởng lớn đến khả năng hạ nhiệt và duy trì nhiệt độ của Open Showcase.
Tủ cần có công suất phù hợp với chiều dài khoang trưng bày, số lượng hàng hóa và điều kiện nhiệt độ tại cửa hàng. Nếu chọn tủ có công suất quá thấp so với nhu cầu sử dụng, máy nén có thể phải hoạt động liên tục nhưng vẫn khó giữ nhiệt ổn định.

NEWCOOL cung cấp nhiều dòng Open Showcase với kích thước và cấu hình khác nhau
NEWCOOL cung cấp nhiều dòng Open Showcase với kích thước và cấu hình khác nhau, phù hợp cho:
- Siêu thị mini.
- Cửa hàng tiện lợi.
- Cửa hàng thực phẩm sạch.
- Quầy trưng bày rau củ, trái cây.
- Khu vực bán nước giải khát, sữa và thực phẩm đóng gói.
Khi lựa chọn tủ, khách hàng nên căn cứ vào diện tích cửa hàng, lượng hàng trưng bày, nhiệt độ môi trường và nhu cầu sử dụng thực tế. Việc chọn đúng thiết bị ngay từ đầu sẽ giúp tủ đạt nhiệt nhanh hơn, vận hành ổn định và tiết kiệm chi phí điện năng lâu dài.
← Xem thêm: Chi Phí Đầu Tư Hệ Thống Tủ Mát Cho Siêu Thị Mini
→ Đọc thêm: Open Showcase Mất Bao Lâu Để Hạ Từ 30°C Xuống 4°C?
Lời kết
Vậy Open Showcase mất bao lâu để hạ từ 30°C xuống 4°C? Trong điều kiện hoạt động bình thường và tủ đang trống, nhiệt độ không khí trong khoang thường cần khoảng 1–2 giờ để tiến gần mức 4°C.
Nếu bên trong chứa nhiều thực phẩm hoặc đồ uống ở nhiệt độ phòng, thời gian để tủ và sản phẩm đạt nhiệt độ ổn định có thể kéo dài khoảng 3–5 giờ hoặc lâu hơn.
Để Open Showcase hạ nhiệt nhanh và tiết kiệm điện, người sử dụng nên cho tủ chạy không tải trước khi xếp hàng, làm mát sơ bộ sản phẩm, kéo rèm đêm, giữ thông thoáng các khe gió và vệ sinh hệ thống định kỳ.
Liên hệ Điện Lạnh NEWCOOL để được tư vấn lựa chọn mẫu Open Showcase có kích thước, công suất và cấu hình phù hợp với nhu cầu trưng bày thực tế của cửa hàng.