8 Lý do bạn nên đầu tư máy làm đá viên sạch thay vì mua túi đá ngoài

Nắng nóng gay gắt khiến nhu cầu sử dụng đá viên tăng cao đột biến, đặc biệt là tại các quán cà phê, quán bar, trà sữa, nhà hàng và khách sạn. Tuy nhiên, việc sử dụng đá viên mua sẵn từ bên ngoài  tiềm ẩn nhiều nguy cơ về chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm, ảnh hưởng đến uy tín và sức khỏe của khách hàng. Do đó, máy làm đá viên đang dần trở thành giải pháp thay thế tối ưu, mang đến nhiều lợi ích vượt trội. Dưới đây là top 8 lý do bạn nên đầu tư máy làm đá viên sạch thay vì mua túi đá bên ngoài.

Top 8+ lý do nên đầu tư máy làm đá viên thay vì mua túi đá bên ngoài

Khi xem xét giữa việc đầu tư máy làm đá viên và việc mua đá viên từ các nhà cung cấp bên ngoài, có rất nhiều yếu tố mà các bạn cần cân nhắc. Việc sở hữu một máy làm đá viên không chỉ mang lại sự tiện lợi mà còn có nhiều lợi ích về chất lượng và chi phí. Dưới đây là những lý do nên đầu tư máy làm đá viên cho cơ sở kinh doanh của bạn.

Kiểm soát được chất lượng 

Một trong những ưu điểm lớn nhất của việc đầu tư máy làm đá viên là khả năng kiểm soát chất lượng đá tinh khiết. Bạn có thể tự lựa chọn nguồn nước sạch, đảm bảo quy trình sản xuất an toàn và không chứa tạp chất. Điều này đặc biệt quan trọng trong lĩnh vực F&B, nơi mà chất lượng nguyên liệu ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của khách hàng và uy tín của cơ sở kinh doanh.

Xem thêm: 4 lý do bạn nên sử dụng máy làm đá cho quán cà phê 

Chủ động về nguồn cung cấp đá viên tinh khiết

Việc đầu tư máy làm đá viên giúp cơ sở kinh doanh của bạn luôn chủ động trong việc cung cấp đá. Bạn sẽ không còn phải phụ thuộc vào nhà cung cấp bên ngoài, tránh được tình trạng thiếu đá vào những thời điểm cao điểm hoặc gặp sự cố giao hàng. Nếu sở hữu một chiếc máy làm đá viên công nghiệp thì bạn chỉ mất từ 15-20 phút là sẽ có ngay một mẻ đá tinh khiết. Khi ấy, bạn có thể dễ dàng kiểm soát được toàn bộ quy trình làm đá viên nên rất chủ động về nguồn đá sạch.

Đảm bảo an toàn vệ sinh

Máy làm đá viên sạch vận hành theo quy trình khép kín hoàn toàn, không cần can thiệp bởi sức người. Nhờ vậy, thành phẩm thu được là những viên đá tinh khiết, trong veo, không lẫn bọt khí, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho người sử dụng.

Hơn nữa, máy làm đá viên thường được chế tạo từ chất liệu inox cao cấp, có độ bền cao, chống ăn mòn, han gỉ, được đánh giá an toàn tuyệt đối trong ngành công nghiệp chế biến thực phẩm.

Các máy làm đá hiện đại thường được trang bị các hệ thống lọc nước và khử trùng, đảm bảo đá viên sản xuất ra luôn sạch sẽ và an toàn.

Tiết kiệm 80% chi phí so với việc mua túi đá bên ngoài

Đầu tư máy làm đá viên ban đầu có thể tốn kém, nhưng xét về lâu dài, đây là giải pháp kinh tế hơn nhiều. Việc tự sản xuất đá viên tại chỗ giúp bạn tiết kiệm tới 80% chi phí so với việc mua túi đá từ các nhà cung cấp bên ngoài. Quy trình làm đá khép kín, tự động ngắt điện khi thùng chứa đá đầy, giúp người dùng tiết kiệm điện lên đến 50% so với máy làm đá dùng điều khiển cơ, tiết kiệm nhân công vận hành.

Khả năng lưu trữ đá từ 6 đến 8 tiếng

Các loại máy làm đá viên hiện đại thường có thiết kế thùng trữ đá lớn với thiết kế bảo ôn cách nhiệt giúp có thể lưu trữ đá từ 6 đến 8 tiếng kể cả khi mất điện. Tác dụng của thùng trữ đá này tương tự như thùng xốp, thùng đựng đá truyền thống, nhưng ưu việt hơn nhờ khả năng giữ lạnh vượt trội. Với máy làm đá viên, bạn không còn lo lắng về chất lượng đá viên hay tình trạng đá nhanh tan ảnh hưởng đến hương vị đồ uống như là đá mua ngoài thị trường.

Đáp ứng đa dạng nhu cầu sử dụng

Hiện nay trên thị trường cung cấp đa dạng các loại máy làm đá viên với công suất, kích thước đá viên khác nhau để bạn có thể tùy chọn thiết bị phù hợp với nhu cầu kinh doanh của mình.

Vệ sinh dễ dàng, bền bỉ

Máy làm đá viên thường được thiết kế từ chất liệu inox cao cấp, sáng bóng, giúp bạn dễ dàng vệ sinh, làm sạch. Inox cao cấp có khả năng chống han gỉ và hạn chế ăn mòn hiệu quả, giúp máy duy trì được độ bền bỉ qua thời gian. Nhờ đặc tính không bám bẩn, việc vệ sinh máy trở nên đơn giản hơn, chỉ cần lau chùi nhẹ nhàng là có thể loại bỏ mọi vết bẩn.

Nâng cao tính chuyên nghiệp, thẩm mỹ cho cơ sở kinh doanh

Việc sử dụng máy làm đá viên giúp cơ sở kinh doanh của bạn trở nên chuyên nghiệp hơn trong mắt khách hàng. Máy làm đá công nghiệp thường có thiết kế hiện đại, gọn gàng, không chiếm nhiều diện tích và có thể đặt tại quầy pha chế hoặc khu vực bếp.

Đánh giá ưu nhược điểm khi mua máy làm đá viên so với việc mua túi đá ngoài

Đây là 8 lý do nên đầu tư máy làm đá viên. NEWCOOL chốt lại một vài ưu và nhược điểm khi chọn mua máy làm đá viên như sau:

Ưu điểm: kiểm soát được chất lượng đá sạch, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, tiết kiệm 80% chi phí so với việc mua túi đá bên ngoài, khả năng lưu trữ đá lâu hơn, giúp đá lâu tan, vệ sinh dễ dàng, chủ động về nguồn cung cấp, nâng cao tính chuyên nghiệp cho cơ sở kinh doanh.

Nhược điểm: Chi phí đầu tư cao, giá máy làm đá viên thường giao động từ khoảng  8 – 30 triệu đồng. Máy có công suất, năng suất càng lớn thì giá càng cao. Thêm vào đó, để đảm bảo thành phẩm sạch tinh khiết, người dùng nên đầu tư thêm bộ lọc RO.

Trên đây là toàn bộ chia sẻ về lý do bạn nên đầu tư máy làm đá viên sạch thay vì mua túi đá ngoài mà NEWCOOL đã tổng hợp được. Hy vọng những thông tin trên hữu ích đối với bạn, giúp bạn lựa chọn được chiếc máy phù hợp với cơ sở kinh doanh.

Nếu bạn có nhu cầu cần mua hoặc tư vấn thêm về sản phẩm máy làm đá viên hãy liên hệ ngay tới chi nhánh gần nhất của NEWCOOL để được giải đáp thắc mắc và tư vấn chọn mua sản phẩm phù hợp.