4 tiêu chí quan trọng khi chọn máy làm đá cho quán cà phê

Máy làm đá viên đang dần trở thành thiết bị  không thể thiếu tại nhiều quán cà phê và trà sữa, nhờ vào tính tiện lợi và khả năng làm đá siêu nhanh. Để giúp bạn lựa chọn được máy phù hợp nhất cho quán cà phê của mình hãy cùng tham khảo ngay 4 tiêu chí quan trọng khi chọn máy làm đá cho quán cà phê.

Lợi ích khi sử dụng máy làm đá viên

Việc sử dụng máy làm đá viên trong quán cà phê mang lại nhiều lợi ích đáng kể. Dưới đây là những lý do tại sao bạn nên sở hữu một chiếc máy này:

Kiểm soát chất lượng: Hiện nay nhu cầu ăn uống ngày càng cao, việc sở hữu máy làm đá viên giúp bạn có thể kiểm soát chất lượng đá một cách hiệu quả. Đá sản xuất ra sẽ được đảm bảo sạch và an toàn hơn, giúp bảo vệ hương vị và sự tinh khiết của đồ uống.

Đảm bảo nguồn cung cấp đá ổn định: Bằng cách sản xuất đá tại chỗ, bạn có thể đảm bảo luôn có đủ nguồn cung ứng để đáp ứng nhu cầu hàng ngày của quán, tránh tình trạng thiếu đá vào những giờ cao điểm và không bị phụ thuộc vào nguồn cung từ bên ngoài.

Tiết kiệm chi phí: Các máy đá viên hiện đại được thiết kế để tiết kiệm điện năng, giúp giảm chi phí vận hành và bảo trì. Điều này không chỉ giảm bớt gánh nặng chi phí điện mà còn tối ưu hóa công việc và thời gian làm việc của nhân viên.

Phục vụ nhu cầu cao: Trong những thời điểm nắng nóng hay các sự kiện đặc biệt, nhu cầu sử dụng đá viên tăng cao. Máy làm đá viên sẽ đáp ứng nhanh chóng và linh hoạt, đảm bảo quán luôn có đủ đá để phục vụ khách hàng một cách hiệu quả.

Tăng tính thẩm mỹ cho đồ uống: Thành phẩm đá viên tinh khiết và trong veo giúp cho ly cà phê không chỉ giữ được hương vị nguyên bản mà còn làm cho thức uống trở nên bắt mắt hơn với vẻ ngoài đẹp mắt và hấp dẫn hơn.

Những lợi ích này khiến máy làm đá viên trở thành một trợ thủ không thể thiếu trong việc nâng cao chất lượng phục vụ và trải nghiệm của khách hàng tại quán cà phê của bạn.

Xem thêm: Top 5+ máy làm đá phù hợp cho quán cafe, trà sữa 2024

4 tiêu chí quan trọng khi chọn máy làm đá cho quán cà phê

Trước khi chọn máy làm đá cà phê thì không thể bỏ qua việc đặt các tiêu chí để lựa chọn. Dưới đây là 4 tiêu chí vô cùng quan trọng trước khi quyết định lựa chọn máy làm đá cho quán cà phê

Chọn máy làm đá theo công suất 

Khi chọn máy làm đá cho quán cà phê, công suất máy là một trong những tiêu chí hàng đầu. Nếu bạn chọn máy làm đá có công suất nhỏ thì rất có thể bạn sẽ phải thay thế hoặc mua máy mới khi lượng nhu cầu tăng cao. Ngược lại, nếu mua máy công suất lớn mà nhu cầu của quán không quá cao thì sẽ gây lãng phí, tốn kém.

Vì vậy, việc lựa chọn máy làm đá viên theo công suất là vô cùng quan trọng. Dưới đây là bảng ước lượng công suất mà bạn có thể cân nhắc khi chọn máy đá:

Số lượng ly cà phê dự kiến phục vụ 1 ngày	Gợi ý công suất máy
150 ly/ngày	Máy làm đá có công suất 75 – 100kg/ngày
200 ly/ngày	Máy làm đá có công suất khoảng 150-200kg/ngày

Chọn máy làm đá theo hình dạng đá

Một tiêu chí tiếp theo cũng không kém phần quan trọng khi chọn máy làm đá đó là hình dạng đá để đảm bảo đáp ứng được nhu cầu và thẩm mỹ của đồ uống. Hãy xem qua thông tin tham khảo bên dưới để có lựa chọn phù hợp nhất:

Hình dạng	Phù hợp với loại đồ uống	Đặc điểm
Đá bán nguyệt	Trà sữa	Khoảng trống trong ly dễ được lấp đầy nếu sử dụng loại đá này. Từ đó giúp ly trở nên đầy đặn hơn, tiết kiệm chi phí
Đá hình vuông	Cà phê	Đá lâu tan hơn khi pha cà phê nóng
Đá hình trụ	Linh hoạt	Ruột bị rỗng, nhanh tan nên ít được sử dụng

Chọn máy làm đá theo cấu tạo và thiết kế

Để đảm bảo máy làm đá viên hoạt động ổn định, bền bỉ và an toàn cho sức khỏe người dùng, bạn nên lựa chọn máy được sản xuất bằng vật liệu inox 304 cao cấp. Chất liệu này không chỉ ngăn ngừa hiện tượng han gỉ và ăn mòn mà còn giúp máy luôn sáng bóng và đạt độ thẩm mỹ cao.

Ngoài ra, việc chọn máy làm đá được trang bị máy nén chất lượng cao kết hợp với chất làm lạnh R290a sẽ mang lại khả năng làm lạnh nhanh chóng và hiệu quả.

Hệ thống dàn nóng và dàn lạnh của máy nên được làm từ ống đồng nguyên chất thay vì nhôm, giúp tăng độ bền và tuổi thọ của máy.

Nếu bạn lựa chọn được một chiếc máy làm đá theo những đặc điểm trên chắc chắn bạn sẽ có một chiếc máy làm đá viên tốt nhất.

Chọn máy làm đá theo giá thành

Giá của máy làm đá viên cho quán cà phê thường dao động từ 8 đến 50 triệu đồng, tùy thuộc vào công suất và nhu cầu của quán. Các loại máy có công suất nhỏ và thiết kế đơn giản thường có mức giá phải chăng, phù hợp với các quán cà phê có quy mô nhỏ.

Ngược lại, những máy có công suất lớn hơn và tích hợp nhiều tính năng hiện đại sẽ có giá cao hơn. Đối với các quán cà phê có lượng khách hàng đông đúc, việc đầu tư vào máy làm đá viên có công suất cao là cần thiết để đảm bảo đáp ứng nhu cầu và duy trì chất lượng phục vụ.

Việc chọn máy làm đá phù hợp không chỉ giúp tiết kiệm chi phí ban đầu mà còn tối ưu hóa hiệu quả hoạt động của quán trong tương lai.

Một số mẫu máy làm đá viên NEWCOOL mà bạn có thể tham khảo

Dưới đây là một số mẫu máy làm đá viên NEWCOOL mà bạn có thể tham khảo lựa chọn 

Sản phẩm	Năng suất (kg/ngày)	Công suất (W)	Giá thành (VNĐ)
Máy làm đá viên NEWCOOL NC-ZB-50A	25	450	8,200,000
Máy làm đá viên NEWCOOL NC-ZB-80A	40	500	9,000,000
Máy làm đá viên NEWCOOL NC-ZB-120A	75	550	11,500,000
Máy làm đá viên NEWCOOL NC-ZB-150A	100	600	12,800,000
Máy làm đá viên NEWCOOL NC-ZB-300A	150	750	26,500,000

Chú ý: Bảng giá trên được NEWCOOL cập nhật vào tháng 7/2024. Trong đó, chưa bao gồm chi phí vận chuyển. Giá của máy làm đá có thể thay đổi theo thời gian và chính sách bán hàng của công ty tại thời điểm đó.

Trên đây là toàn bộ 4 tiêu chí chọn máy làm đá viên phù hợp cho quán cà phê. Nếu bạn có nhu cầu mua thì hãy liên hệ tới chi nhánh NEWCOOL gần nhất để được tư vấn, hỗ trợ nhé.