Newsun – Chuyên gia máy thực phẩm

Tủ đông có làm đá được không? Lưu ý khi làm đá bằng tủ đông

08-09-2024 content2

Mặc dù chức năng chính của tủ đông là bảo quản thực phẩm nhưng vẫn nhiều người thắc mắc rằng “tủ đông có làm đá được không”? Hãy cùng Điện lạnh NEWCOOL giải đáp thắc mắc và chỉ ra những lưu ý khi làm đá bằng tủ đông qua bài viết dưới đây nhé.

Tủ đông có làm đá được không
Tủ đông có làm đá được không

Tủ đông có làm đá được không?

Tủ đông hay tủ trữ đông là thiết bị bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ cực thấp, giúp thực hiện phương pháp đông lạnh sâu nhằm ức chế sự phát triển của vi sinh vật. Thông thường, tủ đông hoạt động ở nhiệt độ khoảng -18 độ C đến -21 độ C, trong khi một số dòng tủ cỡ lớn có thể đạt tới -32 độ C.

Vậy, giải pháp cho thắc mắc "Tủ đông có làm đá được không?" Câu trả lời là tủ đông hoàn toàn có thể làm đá được. Thậm chí, tủ đông còn có thể giữ đá trong thời gian dài nhờ mức nhiệt thấp hơn nhiều so với các thiết bị làm lạnh thông thường khác.

Tủ đông có làm đá được không?
Tủ đông có làm đá được không?

Khả năng làm đá của tủ đông phụ thuộc vào dung tích và công suất của máy. Tủ đông cỡ lớn thường có tốc độ làm đá nhanh hơn so với tủ đông nhỏ hay tủ đông mini. Đặc biệt, đối với tủ đông 2 ngăn/2 chế độ thì chỉ có ngăn đông mới có khả năng làm đá.

Xem thêm: Những công dụng của tủ đông công nghiệp có thể bạn chưa biết

Có nên dùng tủ đông để làm đá không?

Theo khuyến nghị từ các chuyên gia, bạn không nên sử dụng tủ đông để làm đá. Lý do là tủ đông được thiết kế chủ yếu để dùng bảo quản và giữ cho thực phẩm luôn tươi ngon ở nhiệt độ thấp, ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn. Nếu làm đá trong tủ đông, đá có thể dễ bị ám mùi thực phẩm và gây ảnh hưởng đến chất lượng và không đảm bảo vệ sinh cho người dùng.

Ngoài ra, quá trình làm đá có thể tạo áp lực lớn lên máy nén và hệ thống làm lạnh, làm tăng mức độ hao mòn và có thể giảm hiệu suất cũng như tuổi thọ của tủ. Việc làm đá trong tủ đông cũng làm giảm không gian lưu trữ thực phẩm, gây khó khăn trong việc sắp xếp, khá bất tiện khi sử dụng.

Tóm lại, việc sử dụng tủ đông để làm đá không phải là giải pháp lý tưởng và có thể dẫn đến nhiều vấn đề không mong muốn. Để đạt hiệu suất tối ưu và đảm bảo chất lượng đá, tốt nhất bạn nên sử dụng máy làm đá chuyên dụng hoặc ngăn đá của tủ lạnh, được thiết kế riêng cho mục đích này.

Có nên dùng tủ đông để làm đá không?
Có nên dùng tủ đông để làm đá không?

Tham khảo một số máy làm đá tại đây

Một số lưu ý khi làm đá bằng tủ đông

Tủ đông sẽ không được khuyến khích sử dụng để làm đá sạch. Tuy nhiên, nếu bạn vẫn quyết định sử dụng tủ đông để làm đá, hãy lưu ý một số điều quan trọng sau đây:

Xem xét lựa chọn tủ đông có 2 ngăn chứa (đông-mát)

Tủ đông 2 ngăn giúp tối ưu hóa không gian lưu trữ, cho phép bạn vừa trữ thực phẩm vừa làm đá một cách hiệu quả. Mỗi ngăn thường được trang bị bảng điều khiển và cài đặt riêng, giúp bạn dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ phù hợp cho từng mục đích sử dụng.

Việc phân chia ngăn cũng giúp ngăn chặn mùi thực phẩm lan sang đá, đảm bảo chất lượng đá luôn sạch và an toàn. Ngoài ra, tủ đông 2 ngăn thường tiết kiệm năng lượng hơn so với tủ đông 1 ngăn dùng chung.

Nên lựa chọn những tủ đông có tích hợp 2 ngăn đông-mát
Nên lựa chọn những tủ đông có tích hợp 2 ngăn đông-mát

Không nên cài đặt nhiệt độ ở mức quá thấp

Nhiệt độ quá thấp có thể gây ra hiện tượng đóng tuyết trong tủ đông, ảnh hưởng đến hiệu suất hoạt động của tủ. Thông thường, nhiệt độ từ -18°C đến -20°C là đủ để bảo quản thực phẩm đông lạnh và làm đá hiệu quả. Đặt nhiệt độ tủ đông quá thấp không chỉ làm tăng áp lực làm việc của máy nén mà còn dẫn đến tiêu tốn năng lượng cao hơn, làm tăng chi phí điện.

Không nên cài đặt nhiệt độ tủ ở mức quá thấp
Không nên cài đặt nhiệt độ tủ ở mức quá thấp

Vệ sinh và bảo dưỡng định kỳ tủ đông

Để đảm bảo tủ đông hoạt động hiệu quả, bạn nên thực hiện vệ sinh và bảo dưỡng định kỳ. Đảm bảo làm sạch không gian bên trong tủ thường xuyên để tránh mùi khó chịu và giữ cho đá luôn sạch.

Nếu tủ đông của bạn được trang bị hệ thống lọc khí, hãy kiểm tra và thay lọc theo đúng chu kỳ. Hệ thống lọc khí giúp loại bỏ mùi và vi khuẩn, giảm thiểu tình trạng đá bị ám mùi.

Trên đây là bài viết giải đáp thắc mắc tủ đông có làm đá được không? Nếu bạn muốn mua tủ đông với giá tốt, hàng chính hãng thì bạn có thể đến ngay Điện lạnh NEWCOOL chi nhánh gần nhất để được tư vấn và hỗ trợ đặt mua hàng.

Tư vấn miễn phí

Tìm đâu xa hỏi ngay chuyên gia tư vấn

Tủ đông công nghiệp 1 cánh chứa được bao nhiêu thực phẩm

01-10-2026

Với thiết kế nhỏ gọn và dung tích vừa phải, tủ đông công nghiệp 1 cánh là lựa chọn phù hợp cho quán ăn, nhà hàng nhỏ hoặc khu bếp cần bổ sung thêm không gian trữ đông. Tuy nhiên, một trong những câu hỏi được quan tâm nhiều nhất ...

Giải đáp: Cơ sở nào nên mua tủ đông nằm trưng bày thực phẩm

17-01-2026

Đối với những người kinh doanh thực phẩm, đặc biệt là thực phẩm đông lạnh thì lựa chọn thiết bị bảo quản phù hợp luôn là mối quan tâm hàng đầu. Nhưng không ít người vẫn thắc mắc cơ sở nào nên mua tủ đông nằm trưng bày thực phẩm? ...

Gợi ý 4 kinh nghiệm giúp chọn mua tủ bảo ôn y tế phù hợp

18-12-2025

Bảo quản thuốc, vaccine hay các mẫu xét nghiệm cần nhiệt độ ổn định để tránh ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng và độ an toàn khi sử dụng. Chính vì vậy, tủ bảo ôn y tế ngày càng được các bệnh viện, phòng khám, trung tâm tiêm chủng ...

Chuyên gia giải đáp: Tủ bảo ôn có phải tủ lạnh không?

12-12-2025

Có rất nhiều người khi mua thiết bị bảo quản thực phẩm băn khoăn tủ bảo ôn có phải tủ lạnh không. Hai loại tủ này được thiết kế tương đối giống nhau, cùng có tác dụng bảo quản thực phẩm. Tuy nhiên, điểm khác biệt nằm ở mục đích sử ...

TOP 5 tiêu chí lựa chọn tủ bảo ôn mini tốt nhất hiện nay

11-12-2025

Tủ bảo ôn mini có thiết kế nhỏ gọn nhưng vẫn đáp ứng đủ khả năng giữ lạnh cho nhu cầu bảo quản thực phẩm của gia đình hoặc những cửa hàng nhỏ. Trên thị trường hiện nay, có rất nhiều mẫu tủ với kiểu dáng, dung tích và công nghệ làm ...

Tủ cấp đông giá bao nhiêu tiền? Những sai lầm khi lựa chọn

10-12-2025

Nhu cầu bảo quản thực phẩm ngày càng tăng cao nên nhiều người bắt đầu quan tâm đến việc lựa chọn tủ cấp đông. Vậy tủ cấp đông giá bao nhiêu tiền và nên mua loại tủ nào để bảo quản thực phẩm được tươi ngon? Trên thị trường hiện ...

Tủ bảo ôn hãng nào tốt? TOP 5 lựa chọn đáng mua hiện nay

10-12-2025

Tủ bảo ôn là thiết bị giúp trưng bày và bảo quản thực phẩm dùng cho cửa hàng, siêu thị, khách sạn,.... Nhiều người thường đặt câu hỏi tủ bảo ôn hãng nào tốt để vừa đảm bảo khả năng giữ nhiệt ổn định, vừa tiết kiệm chi phí hoạt ...

Tủ cấp đông hãng nào tốt? Gợi ý 5 thương hiệu được ưa chuộng

10-12-2025

Trên thị trường hiện nay, có muôn vàn thương hiệu tủ cấp đông được nhiều người ưa chuộng. Chính vì thế mà khiến cho người tiêu dùng băn khoăn khi đưa ra lựa chọn tủ cấp đông hãng nào tốt để đảm bảo khả năng bảo quản thực phẩm lâu ...

Thu gọn
Miền Bắc: 0981.374.222
Miền Trung: 0981.473.222
Miền Nam: 0981.743.222
Liên hệ mua sỉ: 096.194.5151