Những công dụng của tủ đông công nghiệp có thể bạn chưa biết

Khi bạn sở hữu một chiếc tủ đông công nghiệp tốt bạn sẽ không còn lo ngại về vấn đề cấp đông, bảo quản lạnh cho gian bếp nhà hàng, khách sạn, resort. Vậy ngoài công dụng trên thì tủ đông công nghiệp còn những công dụng nào khác nữa không? Trong bài viết dưới đây, Điện lạnh NEWCOOL sẽ giúp bạn chỉ ra tất tần tật những công dụng của tủ đông có thể bạn chưa biết đến và những mẫu tủ mới nhất tại NEWCOOL

Những công dụng của tủ đông công nghiệp

Khi nhắc đến tủ cấp đông, nhiều người thường sẽ nghĩ đến công dụng bảo quản các loại thực phẩm tươi sống như rau, củ, quả, thịt, cá, hải sản… Tuy nhiên, tủ cấp đông công nghiệp còn có khả năng bảo quản hiệu quả cả các món ăn đã qua chế biến nhờ ngăn mát giữ được độ ẩm ổn định trong thời gian dài. 

Để duy trì độ ẩm lý tưởng này, bạn chỉ cần điều chỉnh nhiệt độ trong tủ theo hướng dẫn trên giấy hướng dẫn sử dụng tủ, đảm bảo an toàn và giữ được chất lượng sản phẩm. Điểm đặc biệt của tủ đông công nghiệp là thời gian tủ đạt nhiệt độ thấp nhất (-21 độ C) khoảng 100-120 phút, nhanh hơn đáng kể so với các loại tủ đông khác trên thị trường.

Nhờ vậy, thức ăn được bảo quản ngay lập tức sau khi đưa vào tủ, giúp giữ trọn vẹn hương vị và giá trị dinh dưỡng – điều mà ít dòng tủ đông trên thị trường có thể làm được. Ngoài ra, tủ đông công nghiệp còn nổi bật với khả năng làm đông nhanh các sản phẩm đặc biệt như kem, socola và trái cây. 

Với mức nhiệt độ lý tưởng từ -6ºC đến -21ºC, đây là môi trường hoàn hảo để bảo quản socola, giúp socola giữ được độ bóng mượt và độ giòn tan. Công nghệ hiện đại của tủ cấp đông công nghiệp chính là giải pháp tối ưu cho việc lưu trữ và bảo quản thực phẩm một cách chuyên nghiệp và hiệu quả.

Một số mẫu tủ đông công nghiệp tại Điện máy NEWCOOL

Nhắc đến tủ đông công nghiệp thì phải nói tới những “chiến binh làm lạnh” của thương hiệu NEWCOOL. Hầu hết các loại tủ đông công nghiệp của NEWCOOL đều được trang bị khí gas tự nhiên R290 với hiệu suất cao hơn khí gas làm lạnh truyền thống. 

Bên cạnh đó, những sản phẩm tủ đông này còn ghi điểm bởi tuổi thọ cao, khả năng hoạt động bền bỉ và không hề bị “đuối” theo thời gian dài sử dụng. Kết hợp với công nghệ hiện đại giúp giữ nguyên vẹn thành phần dinh dưỡng và kéo dài thời hạn sử dụng của sản phẩm. 

Dưới đây là 5 dòng tủ đông công nghiệp bền bỉ nhất hiện nay đến từ thương hiệu NEWCOOL:

Tủ đông đứng 4 cánh NEWCOOL CFD-40D4F

Thông số kỹ thuật của tủ:

• Model:TTB-NC/CFD40D4F
• Điện áp:220V/50HZ
• Công suất làm lạnh: 612W
• Công suất rã đông (defrosting): 880W
• Thể tích: 925L
• Nhiệt độ: -6~-21℃
• Chất liệu: Inox SUS201
• Chất làm lạnh: R290
• Máy nén: Donper/cubigel
• Quạt: EBM
• Bộ điều khiển: Kỹ thuật số
• Kích thước thực: 1210*805*1950mm
• Trọng lượng: 135kg

Dưới đây là một vài đặc điểm nổi bật của chiếc tủ đông công nghiệp CFD-40N4:

• Tủ công nghiệp 4 cánh NEWCOOL CFD-40N4 sử dụng công nghệ làm lạnh hiện đại bằng quạt gió giúp bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ đông sâu từ -6 đến -21 độ C
• Máy nén chất lượng cao từ thương hiệu hàng đầu thế giới và gas lạnh R290 thân thiện bảo vệ môi trường, tiết kiệm điện năng.
• Dung tích 925L phù hợp sử dụng tại các nhà hàng, bếp ăn có quy mô vừa nhỏ.
• Thiết kế tổng quan, tủ công nghiệp có vẻ cồng kềnh nhưng khá gọn gàng với kiểu dáng hình hộp chữ nhật.

Đặt mua ngay tủ công nghiệp 4 cánh NEWCOOL CFD-40N4 tại đây

Tủ đông công nghiệp 6 cánh NEWCOOL CFD-60D6F

Thông số kỹ thuật: 

• Model: TTB-NC/CFD60D6F
• Điện áp: 220V/50HZ
• Công suất làm lạnh: 883W
• Công suất rã đông (defrosting): 1210W
• Thể tích: 1430L
• Nhiệt độ: -6 ~ -21℃
• Chất liệu: Inox SUS201
• Chất làm lạnh: R290
• Máy nén: Donper/cubigel
• Quạt: EBM
• Bộ điều khiển: Kỹ thuật số
• Kích thước thực: 1820*805*1950mm
• Trọng lượng: 155kg
• Thương hiệu: NEWCOOL
• Bảo hành: block 24 tháng

Cũng tương tự như tủ đông công nghiệp 4 cánh, tủ đông 6 cánh cũng có những ưu điểm nổi trội sau đây: 

• Tương tự như tủ đông công nghiệp 4 cánh thì tủ đông công nghiệp này có kích thước lớn hơn với 6 cánh dành cho những nhà hàng, khách sạn, bếp ăn quy mô lớn.
• Thiết bị này có khả năng cấp đông nhanh chóng đến nhiệt độ đồng nhất giúp ngăn chặn vi khuẩn và tăng thời gian bảo quản lên tới 85% duy trì được chất lượng thực phẩm.
• Bên cạnh đó, tủ còn có khoang chứa cách nhiệt giúp hạn chế thất thoát nhiệt, tiết kiệm điện năng.

Tham khảo thêm thông tin chi tiết và đặt mua thiết bị tại đây

Tủ đông đứng 4 cánh NEWCOOL CFD-40N4:

Thông số kỹ thuật CFD-40N4:

• Model: TTB-NC/CFD40N4
• Điện áp: 220V/50HZ
• Công suất: 420w
• Thể tích: 900L
• Nhiệt độ: -6~-21℃
• Chất liệu: Inox SUS201
• Gas lạnh: R290
• Máy nén: Donper/cubigel
• Quạt: EBM
• Bộ điều khiển: Kỹ thuật số
• Kích thước thực: 1210*760*1950mm
• Trọng lượng: 125kg

Một số đặc điểm nổi bật của tủ công nghiệp CFD-40N4:

• Tủ đông công nghiệp 4 cánh NEWCOOL CFD-40N4 có phạm vi nhiệt độ từ -6 đến -21 độ C tương tự như 2 dòng tủ đông trên với ứng dụng đa dạng như: cấp đông siêu tốc, lưu trữ và bảo quản thực phẩm đa dạng.
• Thiết bị có kích thước 1210*805*1950mm phù hợp với gian bếp vừa và nhỏ.
• Dàn lạnh của tủ được chế tạo từ ống đồng nguyên chất, hạn chế rò rỉ, tản nhiệt nhanh, ổn định.
• Sử dụng công nghệ làm lạnh trực tiếp từ máy nén Donper đạt tiêu chuẩn quốc tế kết hợp với gas lạnh R290 đảm bảo vận hành ổn định, êm ái.

Xem thêm thông tin chi tiết tủ công nghiệp CFD-40N4

Hy vọng qua bài viết này bạn sẽ có thêm thông tin về công dụng của tủ đông công nghiệp. Nếu bạn có nhu cầu muốn mua sản phẩm hay muốn giải đáp thắc mắc về giá tủ đông công nghiệp thì hãy liên hệ ngay với NEWCOOL qua website hoặc hotline chi nhánh gần nhất để được hỗ trợ chi tiết.

Khi lựa chọn NEWCOOL, khách hàng sẽ được tận hưởng những lợi ích hấp dẫn như:

• Chế độ bảo hành: Máy nén được bảo hành 24 tháng, dàn nóng và dàn lạnh 12 tháng và các thiết bị hao mòn có bảo hành 6 tháng.
• Bảo trì trọn đời: Đội ngũ kỹ thuật sẵn sàng hỗ trợ 24/7 qua đường dây nóng, đảm bảo máy móc luôn hoạt động ổn định.
• Chính sách đổi trả ưu đãi: NEWCOOL cam kết 1 đổi 1 trong vòng 7 ngày nếu sản phẩm gặp lỗi từ nhà sản xuất và không thể khắc phục.
• Giao hàng nhanh chóng: Miễn phí vận chuyển trong bán kính 30km cho đơn hàng từ 10 triệu đồng trở lên và 15km cho đơn hàng dưới 10 triệu đồng.