Newsun – Chuyên gia máy thực phẩm

Tìm hiểu cấu tạo và nguyên lý hoạt động của máy làm lạnh nước trái cây

23-11-2024 content2

Máy làm lạnh nước trái cây là thiết bị quen thuộc của hầu hết các quán cà phê, nhà hàng, khách sạn hay cửa hàng đồ uống, tuy nhiên không phải ai cũng biết rõ về cấu tạo và nguyên lý hoạt động của máy làm lạnh nước trái cây ra sao. Cùng điện máy NEWCOOL tìm hiểu kỹ hơn qua bài viết dưới đây nhé.

Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của máy làm lạnh nước trái cây
Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của máy làm lạnh nước trái cây

Máy làm lạnh nước trái cây có cấu tạo như thế nào?

Máy làm lạnh nước trái cây được thiết kế với cấu tạo đơn giản nhưng từng chi tiết, bộ phận đều được nhà sản xuất đầu tư tỉ mỉ để mang lại hiệu suất hoạt động cao và trải nghiệm tối ưu cho người dùng. Cụ thể:

Khung vỏ máy: Được chế tạo từ chất liệu inox cao cấp, dày dặn, bề mặt sáng bóng, không chỉ hạn chế han gỉ mà còn đảm bảo độ bền vượt trội theo thời gian. Thiết kế này giúp máy luôn giữ được vẻ ngoài sạch sẽ, chuyên nghiệp và dễ dàng vệ sinh.

Chất liệu inox và nhựa pc bền bỉ, an toàn
Chất liệu inox và nhựa pc bền bỉ, an toàn

Hệ thống làm lạnh: Bao gồm các thành phần quan trọng như máy nén, dàn nóng, dàn lạnh, motor, hệ thống bay hơi và van tiết lưu. Mỗi bộ phận đều được gia công tỉ mỉ, sử dụng vật liệu thân thiện với môi trường và đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn châu Âu. Hệ thống này không chỉ đảm bảo làm lạnh nhanh mà còn vận hành ổn định, tiết kiệm năng lượng.

Tất cả các bộ phận bên trong được đặt trong khung vỏ chắc chắn, chống thấm nước và ngăn chặn các nguy cơ như chập cháy hay tác động từ bên ngoài.

Trục khuấy đảo: Ngoài ra, máy được trang bị trục khuấy hiện đại, hoạt động liên tục để đảo đều thức uống. Nhờ đó, nước trái cây luôn được hòa quyện hoàn hảo, không bị phân tầng hay tách lớp, giúp giữ trọn hương vị tươi ngon và hấp dẫn.

Trang bị trục khuấy đảo tiện lợi
Trang bị trục khuấy đảo tiện lợi

Bình chứa nguyên liệu: Được thiết kế với dung tích lớn, linh hoạt theo từng loại máy, bình chứa làm từ nhựa PC cao cấp có khả năng chịu lực, chịu nhiệt tốt. Chất liệu này không chỉ đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm mà còn giúp đồ uống giữ nguyên hương vị tươi ngon.

Nắp giữ nhiệt: Nắp được thiết kế đặc biệt với cấu trúc hai khoang rỗng giúp giảm thiểu thất thoát nhiệt. Thành bình có các vạch chia dung tích rõ ràng, giúp người dùng dễ dàng kiểm soát lượng nước trái cây và chuẩn bị kịp thời khi cần.

Thiết kế khoang rỗng ở nắp giúp giữ nhiệt, hạn chế thất thoát nhiệt
Thiết kế khoang rỗng ở nắp giúp giữ nhiệt, hạn chế thất thoát nhiệt

Xem thêm: Tại sao các nhà hàng ưu tiên chọn máy làm lạnh nước hoa quả NEWCOOL

← Xem thêm: Hướng dẫn cách tính điện năng tiêu thụ của tủ đông công nghiệp

→ Đọc thêm: Hướng dẫn 5 cách sửa tủ mát bị chảy nước nhanh chóng

Nguyên lý hoạt động của máy làm lạnh nước trái cây là gì?

Máy làm lạnh nước trái cây vận hành dựa trên nguyên lý làm lạnh bằng máy nén kết hợp với hệ thống tuần hoàn nhiệt, đảm bảo hiệu suất làm lạnh vượt trội.

Quá trình bắt đầu khi máy nén nén chất làm lạnh từ dạng khí sang dạng lỏng. Chất làm lạnh lỏng này sau đó được đưa qua dàn nóng để tỏa nhiệt ra môi trường, chuyển sang trạng thái lỏng áp suất cao. Tiếp theo, chất làm lạnh đi qua van tiết lưu, nơi áp suất và nhiệt độ được giảm xuống đáng kể trước khi vào dàn lạnh.

Tại dàn lạnh, chất làm lạnh hấp thụ nhiệt từ nước trái cây, giúp hạ nhiệt độ đồ uống một cách nhanh chóng. Đồng thời, motor khuấy hoạt động liên tục, đảm bảo nước trái cây được làm lạnh đồng đều, không bị tách lớp, giữ trọn vẹn hương vị và chất lượng.

Quá trình này diễn ra tuần hoàn, giúp nước trái cây luôn duy trì độ mát lạnh lý tưởng, mang đến trải nghiệm tuyệt vời cho người dùng

Tham khảo một số mẫu máy làm lạnh nước trái cây

Máy làm lạnh nước trái cây 1 ngăn

Máy làm lạnh nước trái cây 1 ngăn
Máy làm lạnh nước trái cây 1 ngăn

Máy làm lạnh nước trái cây 1 ngăn thường có kích thước nhỏ phù hợp với các cửa hàng nhỏ, phục vụ một lượng khách vừa phải hoặc các quầy đồ uống take-away.

Thông số kỹ thuật:

  • Model: NC-PL-117AJ
  • Điện áp: 220V/50Hz
  • Công suất: 180W
  • Dung tích: 17 lít
  • Số ngăn chứa đồ uống: 1 ngăn
  • Nhiệt độ: 7-12 độ C
  • Thời gian: 20-30 phút/mẻ
  • Chất làm lạnh: R134a/130g
  • Kích thước máy: 430*280*750mm
  • Trọng lượng máy: Khoảng 21kg

Máy làm lạnh nước trái cây 2 ngăn

Máy làm mát nước trái cây 2 ngăn
Máy làm mát nước trái cây 2 ngăn

Máy làm lạnh nước trái cây 2 ngăn với dung tích 17x2 lít lý tưởng cho các quán cà phê, nhà hàng có lượng khách lớn hơn, cần cung cấp đa dạng đồ uống để tăng trải nghiệm khách hàng.

Thông số kỹ thuật:

  • Model: NC-PL-234AJ
  • Điện áp: 220V/50Hz
  • Công suất: 250W
  • Dung tích: 2×17 lít
  • Số ngăn chứa đồ uống: 2 ngăn
  • Nhiệt độ: 7-12 độ C
  • Thời gian: 20-30 phút/mẻ
  • Chất làm lạnh: R134a/180g
  • Kích thước máy: 430*410*750mm
  • Trọng lượng máy: Khoảng 30kg

Máy làm lạnh nước trái cây 3 ngăn

Máy làm lạnh nước trái cây 3 ngăn
Máy làm lạnh nước trái cây 3 ngăn

Với tổng dung tích 17x3 lít, máy có thể phục vụ ba loại đồ uống khác nhau, phù hợp với nhu cầu cao điểm tại các nhà hàng lớn hoặc khách sạn.

Thông số kỹ thuật:

  • Model: NC-PL-351AJ
  • Điện áp: 220V/50Hz
  • Công suất: 370W
  • Dung tích: 17 lít x 3
  • Số ngăn chứa đồ uống: 3 ngăn
  • Nhiệt độ: 7-12 độ C
  • Thời gian: 20-30 phút/mẻ
  • Chất làm lạnh: R134a/280g
  • Kích thước máy: 430*610*750mm
  • Trọng lượng máy: Khoảng 38kg

Trên đây là thông tin về cấu tạo và nguyên lý hoạt động của máy làm lạnh nước trái cây mà Điện máy NEWCOOL chia sẻ đến bạn. Nếu bạn có bất kỳ thắc mắc nào vui lòng liên hệ tới hotline của NEWCOOL.

Tư vấn miễn phí

Tìm đâu xa hỏi ngay chuyên gia tư vấn

So sánh chi tiết các mẫu máy làm lạnh nước trái cây thương hiệu NEWCOOL

09-01-2025

Bạn đang tìm kiếm một chiếc máy làm lạnh nước trái cây để phục vụ cho quán cafe, trà sữa, nhà hàng, buffet, khách sạn. Hôm nay, NEWCOOL sẽ mang đến cho bạn nhiều lựa chọn đa dạng. Vậy đâu là sản phẩm phù hợp nhất với nhu cầu của ...

Máy làm lạnh nước trái cây NEWCOOL - Lựa chọn hoàn hảo cho ngành F&B hiện đại

02-01-2025

Trong ngành F&B, việc mang đến cho khách hàng những ly nước trái cây mát lạnh, giữ trọn hương vị tươi ngon là yếu tố quan trọng để tạo nên sự hài lòng và ấn tượng tốt đẹp. Để đạt được điều này, một thiết bị chuyên dụng như máy ...

Giới thiệu các mẫu máy làm lạnh nước trái cây NEWCOOL

27-12-2024

Trong ngành kinh doanh đồ uống hiện nay, máy làm lạnh nước trái cây đã trở thành thiết bị không thể thiếu tại các quán cà phê, nhà hàng, khách sạn hay các cửa hàng tiện lợi. Với mục tiêu mang đến sự tiện lợi và chất lượng vượt ...

Khám phá thiết kế hiện đại, bền bỉ của máy làm lạnh nước trái cây NEWCOOL

15-12-2024

Bạn muốn làm lạnh và bảo quản nước hoa quả mà không cần phải sử dụng đá, giúp giữ trọn hương vị tươi ngon mà không làm loãng? Hãy đầu tư ngay vào máy làm lạnh nước trái cây NEWCOOL – một thiết bị có thiết kế hiện đại, bền bỉ với ...

Review chi tiết máy làm lạnh nước trái cây 3 ngăn PL-351AJ

11-12-2024

Máy làm lạnh nước trái cây là thiết bị không thể thiếu trong các quán nước, nhà hàng hay khách sạn chuyên nghiệp. Trong số đó, máy làm lạnh nước trái cây 3 ngăn PL-351AJ được đánh giá cao nhờ vào khả năng làm lạnh nhanh, thiết kế ...

5 sự cố phổ biến với máy làm lạnh nước trái cây và cách xử lý

21-09-2024

Máy làm lạnh nước trái cây là thiết bị thiết yếu trong các quán bar, cửa hàng nước giải khát và nhà hàng, giúp cung cấp nước mát cho khách hàng một cách nhanh chóng. Tuy nhiên, trong quá trình sử dụng, bạn có thể gặp phải một sự ...

Tại sao các nhà hàng ưu tiên chọn máy làm lạnh nước hoa quả NEWCOOL

04-07-2024

Việc chọn máy làm lạnh nước hoa quả chất lượng cao là yếu tố quan trọng đối với các nhà hàng buffet để đảm bảo đồ uống luôn tươi ngon và hấp dẫn. Máy làm lạnh nước hoa quả NEWCOOL, với công nghệ tiên tiến và thiết kế hiện đại, đã ...

Thu gọn
Miền Bắc: 0981.374.222
Miền Trung: 0981.473.222
Miền Nam: 0981.743.222
Liên hệ mua sỉ: 096.194.5151