Máy làm kem cuộn đôi chảo vuông NEWCOOL CB-350F-2

Máy làm kem cuộn đôi chảo vuông CB-350F-2 là giải pháp lý tưởng cho các quán kem đông khách, giúp tăng gấp đôi năng suất nhờ thiết kế 2 chảo hoạt động độc lập. Công nghệ làm lạnh nhanh cho thành phẩm kem mịn, đẹp chỉ trong vài phút, phục vụ liên tục không gián đoạn.

VIDEO REVIEW MÁY LÀM KEM CUỘN CHẢO ĐÔI CHẢO VUÔNG CB-350F-2

Tại sao nên đầu tư một máy làm kem cuộn chảo đôi CB-350F-2? 

Hiện nay, khách hàng ngày càng ưa chuộng các món tráng miệng mới lạ, đặc biệt là kem cuộn - vừa ngon vừa được xem trực tiếp quá trình chế biến. Tuy nhiên, nếu làm thủ công hoặc sử dụng thiết bị kém chất lượng, kem thường không mịn, chậm đông, khó tạo hình và mất nhiều thời gian phục vụ.

Để khắc phục, NEWCOOL mang đến máy làm kem cuộn chảo đôi CB-350F-2, giải pháp tối ưu cho kinh doanh chuyên nghiệp:

• 2 chảo hoạt động đồng thời: Tăng gấp đôi năng suất, phục vụ nhanh giờ cao điểm
• Làm lạnh siêu nhanh: Kem đông tức thì, dễ cuộn
• Thành phẩm mịn, đẹp: Tạo hình bắt mắt, thu hút khách hàng

Khám phá các tính năng nổi bật của máy làm kem cuộn đôi chảo vuông CB-350F-2 

Công nghệ làm lạnh trực tiếp, làm lạnh sâu chỉ trong vài phút 

Máy làm kem cuộn đôi chảo vuông CB-350F-2 hoạt động dựa trên cơ chế làm lạnh nhanh bề mặt chảo nhờ hệ thống máy nén và môi chất lạnh, giúp chảo nhanh chóng đạt nhiệt độ âm sâu. Khi vận hành, người dùng chỉ cần đổ hỗn hợp kem lên chảo, dàn mỏng, đảo đều và cuộn lại thành từng cuộn kem đẹp mắt chỉ trong vài phút.

Hệ thống làm lạnh mạnh mẽ gồm:

• Máy nén Asbeila: Là dòng máy nén chất lượng cao, nổi bật với khả năng làm lạnh nhanh, vận hành ổn định và độ bền vượt trội. Với 2 máy nén công suất 1,1kW, thiết bị giúp chảo chiên đạt nhiệt độ âm trong thời gian ngắn.
• Môi chất lạnh R22: Đây là loại gas lạnh phổ biến với khả năng làm lạnh nhanh và ổn định. R22 giúp duy trì nhiệt độ thấp trên toàn bộ bề mặt chảo, đảm bảo hỗn hợp kem đông nhanh, mịn và không bị dăm đá.

Hệ thống làm lạnh tuần hoàn 360 độ - Giúp kem được đồng đều 

Máy được trang bị hệ thống làm lạnh chữ U giúp dẫn nhiệt và phân bổ hơi lạnh đồng đều trên toàn bộ bề mặt chảo. Khác với các dòng máy chỉ làm lạnh ở trung tâm, thiết kế này đảm bảo nhiệt độ luôn ổn định từ trong ra ngoài.

Với cơ chế làm lạnh 360 độ, nguyên liệu được làm đông nhanh và đồng đều, giúp kem mịn, dễ cuộn và đẹp mắt. Đồng thời, người dùng thao tác thuận tiện hơn, nâng cao hiệu suất làm việc rõ rệt.

Chế biến nhiều món kem khác nhau 

Máy không chỉ dùng để làm kem cuộn mà còn có thể biến tấu thành nhiều món khác như kem tươi, kem trái cây, kem mix topping… đáp ứng đa dạng khẩu vị khách hàng. Điều này giúp bạn dễ dàng làm phong phú menu, thu hút khách và tăng doanh thu hiệu quả.

Thiết kế của máy làm kem cuộn đôi chảo vuông CB-350F-2 có gì đặc biệt?  

Máy làm kem cuộn đôi chảo vuông CB-350F-2 có thiết kế hiện đại, cấu tạo đơn giản, gồm các bộ phận chính sau: máy nén, tấm mica, chảo vuông, bảng điều khiển, thùng đựng tròn,...

2 chảo vuông chuyển dụng, dễ đảo, dễ cuộn, cho năng suất vượt trội 

Máy được trang bị 2 chảo vuông kích thước 345 × 345mm, mang đến không gian thao tác rộng rãi, cho phép chế biến cùng lúc nhiều phần kem, đặc biệt hiệu quả trong giờ cao điểm.

Thiết kế chảo vuông giúp người dùng dễ dàng dàn mỏng nguyên liệu theo các cạnh, đảo đều nhanh hơn và cuộn kem gọn gàng, đẹp mắt. So với chảo tròn, thao tác trên chảo vuông linh hoạt và chính xác hơn, hạn chế rơi vãi nguyên liệu. Kích thước hợp lý hỗ trợ tạo hình kem đẹp, đồng đều, thao tác linh hoạt, phù hợp cho cả người mới bắt đầu lẫn kinh doanh chuyên nghiệp.

Thiết kế nhỏ gọn, chất liệu inox cao cấp 

Máy có kích thước 87 × 67,8 × 125cm, trọng lượng khoảng 55kg, thiết kế dạng đứng giúp tiết kiệm diện tích và tối ưu không gian sử dụng. Phần chân máy được trang bị bánh xe, dễ dàng di chuyển và bố trí linh hoạt tại nhiều vị trí như quầy bar, xe đẩy hay cửa hàng nhỏ.

Toàn bộ thân máy làm từ inox 201 chắc chắn, kết hợp chảo inox 304 cao cấp, đảm bảo độ bền, chống ăn mòn và an toàn vệ sinh thực phẩm trong quá trình sử dụng.

Các chi tiết tiện ích khác

• Tấm chắn mica dày, đảm bảo vệ sinh

Máy được trang bị kính mica trong suốt giúp ngăn bụi bẩn hiệu quả trong quá trình chế biến. Đồng thời, khách hàng có thể quan sát trực tiếp quá trình làm kem, tăng sự tin tưởng và tính thu hút khi bán hàng.

• Khay đựng nguyên liệu tiện lợi

Phía trên chảo được bố trí 10 khay tròn (đường kính 10cm) để đựng trái cây, topping… giúp người dùng dễ dàng lấy nguyên liệu và thao tác nhanh chóng khi làm kem.

• Bảng điều khiển đơn giản, dễ dùng

Thiết kế tối giản với 2 nút chức năng cơ bản, giúp thao tác nhanh gọn, dễ sử dụng, phù hợp cho cả người mới bắt đầu.

Hướng dẫn máy làm kem cuộn chảo đôi CB-350F-2 

Bước 1: Cắm điện, chuẩn bị sẵn nguyên liệu (sữa, kem, trái cây, topping).

Bước 2: Bật công tắc nguồn, đợi khoảng 3-5 phút để chảo đạt nhiệt độ âm sâu, có thể kiểm kiểm tra bằng cách nhỏ vài giọt nước, thấy đông nhanh là đạt.

Bước 3: Đổ một lượng hỗn hợp kem lên chảo (không quá nhiều), nếu dùng trái cây, cắt nhỏ và cho vào cùng lúc.

Bước 4: Dùng dao dàn hỗn hợp thành lớp mỏng trên chảo. Sau đó băm, trộn đều nguyên liệu để hòa quyện.

Bước 5: Khi lớp kem bắt đầu đông lại, dùng dao cạo thành từng dải. Cuộn nhẹ tay để tạo thành cuộn kem đẹp mắt.

Bước 6: Cho kem ra cốc, thêm topping nếu cần. Lau sạch chảo bằng khăn mềm, giữ chảo khô ráo

Lưu ý quan trọng:

• Không đổ quá nhiều nguyên liệu, tránh kem lâu đông
• Không dùng vật sắc nhọn làm xước chảo
• Luôn vệ sinh chảo sau mỗi mẻ để kem mịn và đảm bảo an toàn vệ sinh

NEWCOOL - Địa chỉ mua máy làm kem cuộn chảo đôi CB-350F-2 

Nếu bạn đang tìm nơi mua máy làm kem cuộn chất lượng, NEWCOOL là một trong những đơn vị đáng cân nhắc. Đây là thương hiệu chuyên cung cấp thiết bị làm kem và điện lạnh với nhiều năm kinh nghiệm trên thị trường.

Lý do nên mua máy làm kem cuộn tại NEWCOOL

• Hàng nhập khẩu chính hãng: Có đầy đủ giấy tờ nguồn gốc, đảm bảo chất lượng và độ bền lâu dài
• Giá cạnh tranh: Phân phối trực tiếp, không qua trung gian, tối ưu chi phí đầu tư
• Chính sách bảo hành rõ ràng: Bảo hành 24 tháng block lạnh, 12 tháng dàn nóng & dàn lạnh, 6 tháng linh kiện hao mòn (bóng đèn, gioăng…)
• Bảo trì trọn đời: Yên tâm sử dụng lâu dài
• Hỗ trợ kỹ thuật 24/7: Tư vấn nhanh chóng qua hotline, đảm bảo vận hành hiệu quả

Để biết thêm thông tin chi tiết về sản phẩm, Quý khách hàng vui lòng liên hệ với chúng tôi theo số điện thoại trên màn hình.