Máy làm kem tuyết (bingsu) cao cấp XSL-80A

Model	NC-XSL-80A
Điện áp	220V/50Hz
Công suất	1300W
Năng suất	180kg/h
Kích thước	360*440*510mm
Block làm lạnh	Embraco/Cubigel
Bộ ngưng tụ	Ống đồng nguyên chất 2 lớp
Dàn bay hơi	Inox 304
Gas lạnh	R404a
Chất liệu	Vỏ máy: Inox, bình chứa: Nhựa thực phẩm chịu nhiệt
Trọng lượng	33kg
Thương hiệu	NEWCOOL

Máy làm kem tuyết (bingsu) cao cấp XSL-80A là thiết bị làm kem đột phá do NEWCOOL nhập khẩu và phân phối đang được đánh giá rất cao. Máy làm bingsu XSL-08A với công nghệ làm lạnh hiện đại có khả năng tạo ra những lớp kem tuyết siêu mịn trong thời gian cực ngắn. Với bình chứa nguyên liệu lớn và màn hình cảm ứng thông minh, thiết bị làm kem tuyết XSL-80A là giải pháp lý tưởng cho các cửa tiệm, quán cà phê, quầy đồ uống, ăn vặt trong siêu thị, trung tâm thương mại.

Thiết kế, cấu tạo của máy làm kem tuyết (bingsu) cao cấp XSL-80A có gì đặc biệt?

Máy làm kem tuyết (bingsu) cao cấp XSL-80A sở hữu thiết kế đặt bàn gọn gàng, hiện đại, phù hợp với nhiều không gian, kể cả khu vực pha chế có diện tích nhỏ hẹp. Các bộ phận, chi tiết máy được thiết kế tối ưu nhất để đảm bảo hiệu quả hoạt động lẫn chi phí vận hành, đầu tư lâu dài.

Ống làm lạnh xoắn kép trong – ngoài tăng 20% hiệu suất làm lạnh

Máy làm kem tuyết bingsu cao cấp loại bỏ nhược điểm hiệu suất làm lạnh thấp của ống trơn thông thường bằng công nghệ xoắn kép trong – ngoài phần ống làm lạnh. Thiết kế ống trục xoắn kép giúp tối ưu hóa việc truyền nhiệt, tăng hiệu suất làm lạnh lên đến 20%. Ống trục làm từ inox cao cấp nên có khả năng chống mài mòn và biến dạng hiệu quả, duy trì hoạt động ổn định lâu dài.

Sử dụng phương pháp làm mát bằng nước

Phương pháp làm mát bằng nước sẽ cho hiệu quả tản nhiệt vượt trội hơn so với phương pháp làm mát bằng gió (không khí). Do nước có khả năng hấp thụ nhiệt tốt hơn không khí, hệ thống làm mát sẽ hoạt động hiệu và làm mát đồng đều hơn.

Với những thiết bị có công suất lớn, cần giữ cho giải nhiệt duy trì liên tục, đòi hỏi sự ổn định nhiệt độ ở mức cao như máy làm bingsu XSL-80A thì làm mát bằng nước là phương pháp lý tưởng và đạt hiệu suất cao.

Tự ngắt hoạt động khi cạn nguyên liệu trong bình chứa

Quá trình làm bingsu không chỉ diễn ra nhanh chóng mà còn an toàn hơn với cơ chế tự động dừng quy trình làm kem khi nguyên liệu trong bình chứa đã hết. Tính năng hiện đại, thông minh này giúp người dùng hoàn toàn yên tâm khi sử dụng thiết bị. Đồng thời nguy cơ chập cháy cũng được giảm thiểu và hạn chế đến mức tối đa, tuổi thọ của máy cũng tăng lên đáng kể.

Chế độ tự động vệ sinh làm sạch con lăn

Hệ thống vệ sinh tự động của máy làm kem tuyết (bingsu) cao cấp XSL-80A được thiết kế các vòi phun với áp lực nước phù hợp để làm sạch bề mặt của trục đảo. Người dùng không cần vệ sinh vất vả bằng tay sau khi không sử dụng hay cần lau rửa sạch sẽ con lăn trước khi làm kem tuyết.

Hoạt động mạnh mẽ, ổn định, hiệu suất làm lạnh vượt trội

Máy làm kem tuyết (bingsu) cao cấp XSL-80A sử dụng gas lạnh R404a cho khả năng làm lạnh nhanh, máy nén ít bị quá tải. Máy nén được trang bị là block Embraco sẽ cung cấp hiệu suất làm lạnh tối ưu nhờ khả năng vận hành ổn định và mạnh mẽ, khỏe khoắn. Kết hợp với dàn lạnh ống đồng 2 lớp, tốc độ đông đặc nguyên liệu để tạo ra một mẻ kem tuyết hấp dẫn, mát lạnh sẽ tăng lên đáng kể mà không bị ảnh hưởng nhiều bởi nhiệt độ môi trường xung quanh. 

Không chỉ tăng tốc độ làm kem, chính sự bền bỉ của máy nén và dàn lạnh ống đồng còn là yếu tố quan trọng giúp kéo dài tuổi thọ của thiết bị, giảm thiểu chi phí bảo trì, sửa chữa.

Thao tác nhanh chóng với bảng điều khiển cảm ứng hiện đại

Bảng điều khiển cảm ứng được lắp đặt, thiết kế để tối ưu hóa quy trình làm việc, giúp nhân viên pha chế tiết kiệm thời gian. Giao diện màn hình thân thiện, chú thích tiếng Việt kèm minh họa hình ảnh nên ngay cả người mới sử dụng cũng có thể thành thạo các thao tác nhanh chóng. Bên cạnh đó, bảng điều khiển còn có thêm những tính năng tiện lợi và hiện đại như: Tự động vệ sinh, tăng tốc, giảm tốc, đồng hồ số hiển thị rõ ràng.

Một số chi tiết đáng chú ý khác

Bên cạnh những thiết kế nâng cấp trên, chiếc máy làm kem tuyết, bingsu này còn có các chi tiết đáng chú ý khác như:

+ Bình chứa nguyên liệu làm từ nhựa thực phẩm cao cấp, có thể chịu nhiệt lên đến 100°C

+ Sử dụng vật liệu cao cấp, bền bỉ, chắc chắn để chế tạo

+ Thiết kế gọn gàng, tối ưu diện tích, không gian sử dụng

Các bước sử dụng máy làm kem tuyết (bingsu) cao cấp XSL-80A

Dưới đây, NEWCOOL xin hướng dẫn các bạn một số bước làm bingsu bằng thiết bị máy làm kem tuyết cao cấp XSL-80A:

+ Bước 1: Chuẩn bị hỗn hợp làm kem tuyết: Sữa tươi, sữa đặc, nước trái cây,… Rót hỗn hợp nguyên liệu vào bình chứa của máy theo tỷ lệ và công thức.

+ Bước 2: Ấn nút khởi động, sử dụng màn hình cảm ứng để thiết lập tốc độ con lăn, nhiệt độ để tạo ra mẻ kem tuyết/bingsu như ý muốn.

+ Bước 3: Dùng bát/tô hứng trực tiếp thành phẩm kem tuyết được tạo ra từ mát, có thể kết hợp thêm nhiều loại topping để tăng độ hấp dẫn và ngon miệng cho món bingsu.

+ Bước 4: Khi không sử dụng, hãy vệ sinh thùng chứa nguyên liệu, con lăn và các chi tiết máy sạch sẽ để duy trì vệ sinh an toàn thực phẩm và đảm bảo thiết bị luôn hoạt động hiệu quả, sử dụng lâu bền.

Lưu ý: Khi sử dụng máy làm kem tuyết (bingsu) cao cấp XSL-80A cần kết nối thiết bị với nguồn nước trước khi tiến hành khởi động máy.

Lưu ý khi sử dụng máy làm kem tuyết (bingsu) cao cấp XSL-80A

Để máy làm kem tuyết bingsu cao cấp luôn hoạt động hiệu quả, ổn định và giữ được độ bền lâu dài, bạn cần tuân thủ theo một số nguyên tắc vận hành, bảo dưỡng, vệ sinh như:

+ Sử dụng nguồn điện ổn định: Máy làm kem tuyết là thiết bị có công suất lớn, do đó cần cung cấp nguồn điện ổn định, nên sử dụng ổn áp nếu điện áp của khu vực chập chờn không ổn định. 

+ Đặt thiết bị ở nơi khô thoáng, tránh nguồn nhiệt và ánh nắng chiếu trực tiếp.

+ Nên tuân thủ mức chứa nguyên liệu tối thiểu, tối đa được quy định bởi nhà sản xuất, cung ứng thiết bị.

+ Vệ sinh ngay sau khi sử dụng: Ngay khi không sử dụng thiết bị hoặc hết ngày làm việc, phải làm sạch ngay thùng chứa, các bộ phận, chi tiết máy nhất là phần tiếp xúc trực tiếp với nguyên liệu, thành phẩm. 

Nguyên liệu và kem tuyết còn sót trong máy có thể đông cứng gây khó khăn cho lần vận hành tiếp theo và tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển.

+ Không đặt máy quá sát tường, cần đảm bảo thiết bị máy làm kem tuyết cách tường.

Mua máy làm kem tuyết (bingsu) cao cấp XSL-80A ở đâu để đảm bảo chất lượng với giá ưu đãi?

Với hơn 12 năm kinh nghiệm sâu rộng trong lĩnh vực điện máy và thiết bị nhà hàng, NEWCOOL trực thuộc Công ty Cổ phần SX&XNK Tân Thái Sơn tự hào là đối tác cung cấp thiết bị điện lạnh tin cậy hàng đầu tại Việt Nam. 

Sự tin tưởng của khách hàng được minh chứng qua vô số lựa chọn sử dụng các thiết bị trưng bày, bảo quản tủ đông, tủ mát, máy làm kem, máy làm đá,… và những phản hồi tích cực mà khách hàng gửi lại cho chúng tôi.

Khi quyết định đầu tư máy làm kem tuyết (bingsu) cao cấp XSL-80A tại NEWCOOL, khách hàng không chỉ nhận được sản phẩm đảm bảo mà còn hưởng trọn gói những ưu đãi và cam kết bán hàng như:

• Thiết bị điện lạnh phân phối và nhập khẩu chính hãng, trực tiếp không qua trung gian.
• Giảm giá tới 30%, cơ hội nhận phiếu mua hàng trị giá 1 triệu đồng.
• 1 đổi 1 miễn phí trong 7 ngày nếu sản phẩm bị lỗi từ phía nhà sản xuất và không thể khắc phục được.
• Bảo hành dài hạn: 24 tháng đối với máy nén, 12 tháng dàn nóng – lạnh, 6 tháng hao mòn thiết bị.
• Bảo trì, hỗ trợ sửa chữa thay thế linh kiện trọn đời sản phẩm.
• Hỗ trợ tư vấn kỹ thuật 24/7 qua đường dây nóng.
• Miễn phí vận chuyển trong bán kính 30km với đơn hàng 10 triệu đồng trở lên, trong bán kính 15km với đơn hàng dưới 10 triệu đồng.

Nếu bạn muốn biết báo giá chính xác, cụ thể của máy làm kem tuyết (bingsu) cao cấp XSL-80A hãy liên hệ ngay tới hotline của NEWCOOL để được tư vấn cụ thể hơn nhé!

Ngoài ra, NEWCOOL còn phân phối và cung cấp rất nhiều thiết bị làm kem, máy làm đã, tủ trưng bày, bảo quản thực phẩm đa dạng mẫu mã, giá thành cạnh tranh để bạn lựa chọn.