Kinh doanh kem tươi: Bí quyết chọn máy làm kem tốt nhất

Kinh doanh kem tươi là một lĩnh vực khởi nghiệp hấp dẫn với tiềm năng sinh lời cao. Tuy nhiên, để thành công trong lĩnh vực này, việc chọn máy làm kem phù hợp đóng vai trò vô cùng quan trọng. Bài viết sau đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về các tiêu chí cần xem xét khi chọn máy làm kem tươi, từ đó đưa ra quyết định đúng đắn cho kế hoạch kinh doanh của mình.

Bí quyết chọn máy làm kem tốt nhất
Bí quyết chọn máy làm kem tốt nhất

Kinh doanh kem tươi – Lĩnh vực tiềm năng cho các Startup

Kinh doanh kem tươi đang trở thành một xu hướng khởi nghiệp phổ biến nhờ vào nhu cầu tiêu thụ lớn và lợi nhuận hấp dẫn.

Với sự đa dạng về hương vị và phong cách phục vụ, kem tươi dễ dàng thu hút mọi đối tượng khách hàng, từ trẻ em đến người lớn đều yêu thích. Hơn nữa, kem tươi là sản phẩm dễ sáng tạo, có thể thử nghiệm các hương vị mới, kết với nhiều loại topping khác nhau, hoặc linh hoạt theo mùa,… Điều này giúp thương hiệu của bạn luôn tươi mới, thực đơn không bị “nhàm chán” và có thể sáng tạo ra những món kem mang màu sắc riêng, khác biệt với các hàng quán khác.

So với nhiều ngành khác, mở cửa hàng kem tươi không đòi hỏi quá nhiều vốn đầu tư ban đầu. Chi phí đầu tư cho thiết bị, nguyên liệu và không gian bán hàng có thể được kiểm soát ở mức hợp lý. Giá bán của kem tươi thường khá cao so với chi phí nguyên liệu đầu vào, do đó tỷ suất lợi nhuận có thể đạt mức tốt.

Mở cửa hàng kem tươi là xu hướng kinh doanh hấp dẫn
Mở cửa hàng kem tươi là xu hướng kinh doanh hấp dẫn

Ngoài ra, kem tươi có thể được bán ở nhiều địa điểm khác nhau như quán cà phê, nhà hàng, xe bán hàng lưu động hoặc các khu vui chơi giải trí, sự kiện ngoài trời. Sự linh hoạt này giúp bạn dễ dàng tiếp cận thị trường và khách hàng mục tiêu mà không cần đầu tư quá nhiều vào việc thiết lập một cửa hàng cố định, tạo ra nhiều cơ hội cho các startup muốn thâm nhập vào thị trường rộng lớn này.

Tầm quan trọng của việc chọn máy làm kem phù hợp

Mở một cửa hàng kem tươi không chỉ đòi hỏi sự sáng tạo trong công thức và phong cách phục vụ, mà còn yêu cầu sự đầu tư đúng đắn vào các thiết bị, máy móc hỗ trợ.

Máy làm kem là thiết bị không thể thiếu trong bất kỳ cửa hàng kem tươi nào, quyết định trực tiếp đến chất lượng sản phẩm và hiệu quả kinh doanh. Một chiếc máy làm kem tốt sẽ giúp bạn tạo ra những ly kem mịn màng, thơm ngon, chất lượng đồng đều và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Đồng thời, một chiếc máy làm kem phù hợp sẽ giúp bạn tối ưu hóa quy trình sản xuất, tiết kiệm thời gian và chi phí, nâng cao chất lượng phục vụ khách hàng.

Một chiếc máy làm kem tốt sẽ làm ra những cây kem ngon tuyệt hảo
Một chiếc máy làm kem tốt sẽ làm ra những cây kem ngon tuyệt hảo

Xem thêm: 10+ thiết bị mở quán kem nhỏ cơ bản, cần thiết nhất

Các yếu tố cần xem xét khi chọn máy làm kem tươi

Khi chọn máy làm kem, bạn cần cân nhắc nhiều yếu tố khác nhau như công suất, tính năng, độ bền và giá cả.

Chất lượng kem thành phẩm

Chất lượng kem là yếu tố quan trọng hàng đầu khi chọn máy làm kem. Bạn cần đảm bảo rằng máy làm kem có khả năng tạo ra kem với độ mịn, độ xốp và độ béo phù hợp. Những máy làm kem chất lượng cao thường có khả năng duy trì hương vị tự nhiên và độ tươi ngon của nguyên liệu, giúp kem có hương vị thơm ngon và hấp dẫn hơn.

Một số tính năng quan trọng của máy làm kem tươi cần phải có như: điều chỉnh độ cứng kem, tính năng bơm phồng, tính năng bảo quản kem và nguyên liệu qua đêm,…

Chọn máy làm kem tươi có tính năng phun phồng, tăng độ bông xốp cho kem
Chọn máy làm kem tươi có tính năng phun phồng, tăng độ bông xốp cho kem

Công suất và khả năng sản xuất

Tùy thuộc vào quy mô kinh doanh, bạn cần chọn máy làm kem có công suất phù hợp. Máy làm kem công nghiệp (thường thiết kế to, dạng đứng) có thể sản xuất một lượng lớn kem trong thời gian ngắn, phù hợp với những cửa hàng lớn hoặc những sự kiện đông người. Ngược lại, máy làm kem đặt bàn nhỏ gọn sẽ phù hợp với các cửa hàng kinh doanh nhỏ hơn.

Ngoài ra, khi lựa chọn máy làm kem bạn cần quan tâm đến các thông tin kỹ thuật như: số lượng và loại máy nén, loại gas lạnh sử dụng, chất liệu dàn nóng, dàn lạnh, công suất máy, dung tích các bể chứa,… Bởi một chiếc máy có hệ thống làm lạnh tốt sẽ làm kem nhanh, cho sản lượng lớn hơn trong cùng một khoảng thời gian.

Máy làm kem để bàn cho các tiệm kem nhỏ
Máy làm kem để bàn cho các tiệm kem nhỏ

Chất liệu máy làm kem

Chất liệu của máy làm kem cũng là yếu tố quan trọng cần xem xét. Máy làm kem nên được làm từ các vật liệu chất lượng cao, không gỉ sét và an toàn thực phẩm. Thép không gỉ và nhựa cao cấp là những lựa chọn phổ biến, giúp máy bền bỉ và dễ vệ sinh.

Ngoài chất liệu vỏ máy bên ngoài, bạn cần chú ý đến các bộ phận khác của máy làm kem như thùng chứa nguyên liệu, bộ chia kem, cần gạt, khay hứng nước, chân đế,…

Thân vỏ máy bằng inox cao cấp, dày dặn và cứng cáp
Thân vỏ máy bằng inox cao cấp, dày dặn và cứng cáp

Xem thêm: 11 mô hình kinh doanh kem tươi phổ biến và bí quyết thành công

Dễ sử dụng và bảo trì

Một chiếc máy làm kem dễ sử dụng sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức trong quá trình vận hành. Giao diện điều khiển thân thiện, các bộ phận dễ tháo lắp vệ sinh và tính năng tự làm sạch là những yếu tố cần thiết. Bên cạnh đó, bạn cũng nên chọn máy làm kem có chế độ bảo trì đơn giản để giảm thiểu thời gian ngừng hoạt động do bảo dưỡng.

Bảng điều khiển dễ sử dụng và có nhiều tính năng thông minh
Bảng điều khiển dễ sử dụng và có nhiều tính năng thông minh

Tiết kiệm năng lượng

Việc chọn máy làm kem tiết kiệm năng lượng không chỉ giúp giảm chi phí điện năng mà còn góp phần bảo vệ môi trường. Bạn nên tìm hiểu về công nghệ tiết kiệm năng lượng của máy và so sánh mức tiêu thụ điện năng giữa các model khác nhau trước khi quyết định.

Bên cạnh đó cũng cần quan tâm đến loại gas lạnh mà máy sử dụng. Một số loại gas lạnh thế hệ mới có hiệu suất cao, tiêu thụ ít điện năng và không gây hại môi trường như R290, R404A, R134A,…

Chọn máy làm kem sử dụng gas lạnh thế hệ mới, có nguồn gốc tự nhiên
Chọn máy làm kem sử dụng gas lạnh thế hệ mới, có nguồn gốc tự nhiên

Giá cả và chế độ bảo hành

Giá cả luôn là yếu tố quan trọng để quyết định mua sắm bất kỳ sản phẩm nào. Bạn nên so sánh giá cả của các máy làm kem khác nhau và chọn sản phẩm có giá thành hợp lý nhất. Bên cạnh đó, chế độ bảo hành và hỗ trợ sau bán hàng cũng rất quan trọng. Một chiếc máy làm kem có chế độ bảo hành tốt sẽ giúp bạn yên tâm hơn trong quá trình sử dụng.

Chọn mua máy làm kem của thương hiệu uy tín, đáng tin cậy
Chọn mua máy làm kem của thương hiệu uy tín, đáng tin cậy

NEWCOOL – Thương hiệu cung cấp máy làm kem uy tín, chất lượng cao

Khi nhắc đến các thương hiệu máy làm kem uy tín trên thị trường hiện nay, không thể không kể đến Điện lạnh NEWCOOL. Đây là thương hiệu nổi tiếng với các dòng máy làm kem chất lượng cao, được nhiều doanh nghiệp tin dùng.

NEWCOOL đã có mặt trên thị trường trong nhiều năm và luôn được đánh giá cao về chất lượng sản phẩm. Điện lạnh NEWCOOL cung cấp đa dạng các dòng máy làm kem, từ máy làm kem tươi, kem cứng, kem siro tuyết đến các loại tủ đông, tủ mát bảo quản. Mỗi sản phẩm đều được nghiên cứu sản xuất với công nghệ hiện đại, đảm bảo chất lượng kem tươi ngon và hiệu suất ổn định.

Máy làm kem cao cấp NEWCOOL, cam kết chất lượng và bảo hành đầy đủ
Máy làm kem cao cấp NEWCOOL, cam kết chất lượng và bảo hành đầy đủ

Xem thêm: Kinh nghiệm làm kem để kinh doanh đem lại lợi nhuận cao

Khi chọn mua máy làm kem của NEWCOOL, bạn sẽ được tham khảo ý kiến từ các chuyên gia để lựa chọn được sản phẩm phù hợp nhất với nhu cầu kinh doanh của mình.

Ngoài ra, NEWCOOL còn có nhiều chính sách mua hàng hấp dẫn dành cho khách hàng như: bảo hành lên tới 24 tháng, bảo trì trọn đời sản phẩm, miễn phí vận chuyển lên tới 30km (tùy giá trị đơn hàng), cam kết đổi máy mới miễn phí trong 7 ngày nếu sản phẩm có lỗi do sản xuất,…

Trên đây là những kinh nghiệm chọn máy làm kem tốt nhất để khởi nghiệp kinh doanh thành công. Đừng quên tham khảo các dòng máy làm kem cao cấp của thương hiệu NEWCOOL nhé!

Đánh Giá post

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *