Đá viên là nguyên liệu không thể thiếu trong các ly trà sữa, khiến chúng trở nên mát lạnh và hấp dẫn hơn trong những ngày thời tiết oi bức. Do vậy, lượng tiêu thụ đá viên trong các cửa hàng trà sữa là rất lớn. Việc mua đá từ bên ngoài có thể tốn kém và không đảm bảo chất lượng nên nhiều người đang cân nhắc việc đầu tư máy làm đá viên cho quán trà sữa của mình. Liệu đây có phải là quyết định đúng đắn hay không? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!

Tại sao nên đầu tư máy làm đá viên cho quán trà sữa?
Tiết kiệm đến 90% chi phí so với mua đá ngoài
Bạn không đọc nhầm đâu! Đầu tư máy làm đá viên cho quán trà sữa sẽ tiết kiệm được một khoản chi phí đáng kể so với mua đá ngoài.
Nhiều người sẽ đặt câu hỏi rằng, liệu bỏ ra cả chục triệu đồng để mua một chiếc máy chỉ để làm đá viên, so với việc mỗi ngày bỏ ra vài chục, vài trăm ngàn để mua đá ngoài thì việc nào có lợi hơn?
Khi kinh doanh quán trà sữa, chi phí mua đá viên hàng ngày tốn một khoản không nhỏ. Mỗi ly trà sữa cần một lượng đá vừa đủ để đảm bảo độ mát và sự hấp dẫn của thức uống. Nếu mua đá viên từ bên ngoài, chi phí này có thể tăng cao, đặc biệt vào những ngày nắng nóng trong mùa cao điểm. So sánh chi phí mua đá ngoài và chi phí tự làm đá viên sẽ thấy rõ sự khác biệt. Ví dụ, một kg đá viên mua ngoài có giá khoảng 1.500 – 2.000 đồng, trong khi chi phí điện và nước để tự làm đá viên chỉ khoảng 150 – 200 đồng/kg, bằng 1/10 chi phí mua đá ngoài, chưa kể còn tiết kiệm được phí vận chuyển, tủ đông dự trữ đá,…
Có thể thấy, đầu tư máy làm đá viên cho quán trà sữa thì ban đầu có thể tốn kém nhưng trong thời gian dài, đây là giải pháp tiết kiệm chi phí hiệu quả. Như vậy, chỉ sau một thời gian ngắn, quán có thể thu hồi lại số vốn ban đầu từ sự tiết kiệm chi phí mua đá ngoài. Điều này giúp tăng lợi nhuận và tạo điều kiện để quán đầu tư vào các mặt hàng khác.

Chủ động, không lo tình trạng “cháy” đá và giá cả tăng cao
Một trong những lợi ích lớn khi sở hữu máy làm đá viên cho quán trà sữa là sự chủ động về nguồn cung cấp. Khi mua đá từ nhà cung cấp bên ngoài, quán có thể đối mặt với tình trạng thiếu đá vào những ngày nắng nóng cao điểm hoặc khi nhà cung cấp gặp vấn đề. Điều này có thể ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh, làm giảm chất lượng phục vụ khách hàng.
Hơn nữa, trong những thời điểm giá cả tăng cao do nhu cầu tăng đột biến, việc sở hữu máy làm đá viên giúp quán ổn định chi phí, không bị ảnh hưởng bởi biến động giá cả thị trường.

Xem thêm: Kinh nghiệm mở quán cà phê thành công ngay từ lần đầu tiên
Chủ động về chất lượng đá viên sạch tinh khiết, đảm bảo vệ sinh
Vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm là một yếu tố quan trọng trong kinh doanh đồ uống, đặc biệt là trà sữa. Đá viên mua từ bên ngoài có thể không đảm bảo độ tinh khiết, dẫn đến nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe khách hàng. Khi tự sản xuất đá viên, quán có thể kiểm soát được chất lượng nguồn nước, quy trình làm đá và bảo quản, đảm bảo đá viên luôn sạch tinh khiết và an toàn.

Linh hoạt sáng tạo nhiều loại đá viên khác nhau
Đầu tư máy làm đá viên cho quán trà sữa có thể giúp quán linh hoạt và sáng tạo hơn trong việc tạo ra các loại đá khác nhau, thu hút khách hàng bởi sự mới lạ và khác biệt so với các quán trà sữa khác.
Một số máy làm đá viên hiện đại không chỉ sản xuất đá viên tiêu chuẩn mà còn có khả năng tạo ra đá viên với nhiều hình dạng và kích thước, như đá viên nhỏ, đá vuông, đá tròn, đá hình sao,… tùy theo loại khay sử dụng. Nhờ đó, nhân viên pha chế có thể thử nghiệm và sáng tạo ra những công thức đồ uống mới lạ và độc đáo, đa dạng cho menu cho quán.

Xem thêm: Nguy hại của việc sử dụng đá viên bẩn trong kinh doanh nhà hàng
Máy làm đá viên NEWCOOL – Sự lựa chọn thông minh cho các quán trà sữa
Máy làm đá viên NEWCOOL là một trong những thương hiệu uy tín được nhiều quán trà sữa tin dùng hiện nay. Máy được trang bị công nghệ hiện đại, giúp quá trình làm đá diễn ra nhanh chóng và hiệu quả. Máy có thể đáp ứng nhu cầu sử dụng đá viên liên tục, phù hợp với các quán trà sữa có lượng khách hàng đông đúc. Thiết kế máy khá nhỏ gọn, tiết kiệm diện tích và dễ dàng lắp đặt trong không gian quán.
Về chất lượng, đá viên được làm từ máy của NEWCOOL đảm bảo độ trong suốt, tinh khiết và giữ được độ mát lâu. Lý do bởi quy trình khép kín sạch sẽ và máy tích hợp hệ thống lọc thô xử lý nước trước khi đưa vào làm đá. Điều này không chỉ đảm bảo sức khỏe cho người dùng mà còn giúp cho ly trà sữa giữ được trọn vẹn hương vị, cuốn hút khách hàng hơn.

Ngoài ra, máy làm đá viên NEWCOOL còn có nhiều tính năng tiện ích như: tự động làm đá, có khoang chứa lớn để bảo quản đá, cảnh báo khi đá đầy, tự động ngắt điện đảm bảo an toàn khi có sự cố,… Những tính năng này giúp tiết kiệm thời gian và công sức cho nhân viên, đồng thời đảm bảo máy luôn hoạt động ổn định và hiệu quả.
Máy làm đá viên NEWCOOL có nhiều mẫu mã và công suất khác nhau, phù hợp với nhiều quy mô kinh doanh từ nhỏ đến lớn. Dưới đây là một số mẫu máy và bảng giá tham khảo:
| Model | Công suất (kW) | Năng suất TB/ngày (kg) | Dung lượng lưu trữ (kg) | Điện năng tiêu thụ TB (số điện/ngày) | Giá bán tháng 7/2024 (VNĐ) |
| NC-ZB-50A | 0,45W | 25 | 25 | 5 | 8.200.000 |
| NC-ZB-80A | 0,5W | 40 | 25 | 6 | 9.000.000 |
| NC-ZB-120A | 0,55W | 75 | 40 | 6,5 | 11.500.000 |
| NC-ZB-150A | 0,6W | 100 | 40 | 7 | 12.800.000 |
| NC-ZB-300A | 0,75W | 150 | 100 | 9 | 26.500.000 |
Tùy theo quy mô kinh doanh và nhu cầu sử dụng đá viên hàng ngày, các chủ quán trà sữa có thể lựa chọn mẫu máy phù hợp để tối ưu hóa chi phí và nâng cao chất lượng dịch vụ.

Xem thêm: Top 5+ máy làm đá phù hợp cho quán cafe, trà sữa 2024
Có thể thấy, việc đầu tư máy làm đá viên cho quán trà sữa không chỉ giúp tiết kiệm chi phí, chủ động về nguồn cung, đảm bảo chất lượng đá sạch tinh khiết, an toàn vệ sinh thực phẩm mà còn linh hoạt trong việc sản xuất nhiều loại đá khác nhau.
Quý khách có nhu cầu mua máy làm đá viên NEWCOOL, hãy liên hệ đến hotline hoặc ghé trực tiếp hệ thống cửa hàng chính thức của NEWCOOL trên toàn quốc để được tư vấn hỗ trợ sớm nhất nhé!
